昨日,記者在榮昌縣畜牧局了解到,截至目前,近30家生態榮昌豬肉專賣點在重慶主城多家超市開賣,生意頗為火爆。而在今年內,這樣的專賣點將增加到50個,屆時市民將更容易買到榮昌豬肉。
這些生態豬肉來自榮昌縣畜牧局等合資組建的生豬養殖企業——重慶市榮牧科技公司,其生豬養殖方式為種養結合的“豬—沼—林”循環養殖,飼養時不用人工飼料添加劑、催長劑等。與普通豬肉相比,這種生態豬肉以瘦肉為主,肉質鮮嫩,蛋白質含量高且膽固醇含量低,脂肪含量僅為普通豬的一半。
為了讓更多市民可以在市場上買到放心的榮昌豬肉,榮昌縣組建成立了榮牧科技公司,注冊5000萬元資金,對榮昌豬實施全產業鏈開發。
原標題:重慶榮昌欲實施榮昌豬全產業鏈開發
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