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樓主: 星火元
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[水產營養] 星火元配方師是如何是用肉粉全部取代魚粉的?

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 樓主| 發表于 2010-7-27 23:00:09 | 只看該作者
現在使用肉粉的朋友要注意了,勤查庫房,嚴把進貨關,現階段最愛發霉變質了。容易誘發腸炎和出血病。

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因廠家的加工方法,含脂量不同和品種(豬雞牛)不同,氨基酸數據不一樣,建議花150元做個氨基酸分析  發表于 2010-7-29 21:29
樓主有沒有國產肉粉的氨基酸檢測數據啊?另外真蛋白一般為多少?  發表于 2010-7-28 09:04
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發表于 2010-7-29 20:26:45 | 只看該作者
肉粉質量的確難以控制,用起來的確不放心啊,效果不好,年底要賠錢的
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發表于 2010-7-29 20:51:44 | 只看該作者
學習了..
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 樓主| 發表于 2010-8-15 19:08:24 | 只看該作者
今天下市場查看使用肉粉全部替代魚粉的客戶,目前魚長勢很好,體質也不錯。
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發表于 2010-8-16 11:56:24 | 只看該作者
感謝李總!
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發表于 2010-8-17 11:54:55 | 只看該作者
沒這個必要,我們公司經驗的越南進口魚粉蛋白超過60%,現價也是8000元,自家在越南投資生產,成本最低,質量比國產的好很多。量大從優!
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27
發表于 2010-8-17 15:55:34 | 只看該作者
越南魚粉60蛋白8000,還不如使用肉粉。
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28
發表于 2010-8-17 22:15:36 | 只看該作者
現在肉粉肯定便宜,用肉粉加氨基酸肯定劃算。
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發表于 2010-8-27 22:22:43 | 只看該作者
我看肉粉的品質控制對于飼料廠來說可能是最頭疼的事。在一定的條件下做的替代試驗是可行的,但真正到配方使用生產過程中執行是不是變樣了。國內的肉粉生產廠家真正好的沒有幾家,你的配方使用量與采購庫存期必須綜合考慮的。
想請問李總你的配方替代試驗是在什么魚上做的。

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使用肉粉替代魚粉,不是試驗,而是實際生產運用。北方地區鯉魚、鯽魚、草魚、南美白對蝦和蟹料上使用。 現在有的飼料廠買豬雞下腳料,自己加工肉粉,動物蛋白原料和油脂全解決,而且質量有保障,魚生長速度相當不錯。  發表于 2010-9-1 20:51
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30
發表于 2010-9-1 08:41:40 | 只看該作者
肉骨粉是個不錯的原料,但是肉粉全部替代魚粉我覺得有些夸大了。

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問問遼寧和河北的朋友呀,沒有魚粉照樣長魚,但要考慮吸收率和氨基酸平衡。  發表于 2010-9-1 20:52
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