干燥的休息區 顯然,我們所謂豬需要干燥的休息區,需要考慮的因素是很多的;豬的生活環境,包括空間(地板、喂料器和飲水器)、溫度、空氣流速、地板類型、空氣質量以及光照,都會對斷奶仔豬的生產性能和健康產生很大影響。 斷奶仔豬體表面積與體重的比值很大,因此實在是存在喪失過多體熱的風險。如上文討論,如果斷奶仔豬不能立即開始攝入飼料和飲水的話,那么由于缺乏消化飼料產生的代謝熱,仔豬的正常機能和健康就會受到影響。出于這個原因,斷奶舍進豬前必須經過預熱,在斷奶后前36-72小時的過渡期當中,斷奶舍溫度應為28-32°C。斷奶仔豬對環境溫暖的要求更高,即便空氣質量(氨氣水平上升)短期下降也要優先滿足溫度要求(Ye等人,2000)。豬舍中的空氣質量,特別是氨氣水平,是根據豬舍工作人員的承受能力確定的(Alder,2002)。在豬當中,氨氣水平提高會造成免疫系統刺激,提升皮質醇(應激激素)水平,但對生長性能的影響程度有限(von Borell等人,2007)。影響主要在于,氨氣水平提高可能會降低某些疾病在斷奶仔豬當中發生的閾值。 我們還必須要考慮到實際環境(舍內)溫度與有效溫度(仔豬實際感覺到的溫度)之間的差異。有效溫度隨空氣流速、地板類型、以及墻壁絕熱性能的不同而變化(表 1)。例如,如果舍內氣溫是24°C,但我們用的是塑料地板,并且賊風情況中度,那么,仔豬感覺到的溫度實際上是13°C。這個現象可以解釋,為什么我們常常發現盡管舍內溫度計顯示的溫度處于適宜水平,然而斷奶仔豬卻仍然在角落里扎成一堆。必須考慮溫度計或溫度傳感器在舍內安放的位置,以便更準確地測量豬體高度上的溫度,而不是測量,比如說,屋頂附近的溫度。對于欄位中安裝了供暖地板的情況,舍內溫度可以偏低2-3℃,但這種情況下要確保采暖地板空間足夠,所有仔豬都能平躺在供暖地板上。欄內賊風會降低仔豬的增重速度,影響健康,增大包括咳嗽、噴嚏、腹瀉和皮膚損傷等癥狀出現的風險(Scheepens等人,1991)。夜間可以降低保育舍的舍內溫度(以及有效溫度)來節省供暖成本。同一批中個體較大的仔豬能夠承受較低的舍溫,然而斷奶時比平均體重輕2kg以上的仔豬在較低舍溫條件下會出現飼料采食量和生長速度下降的問題(Brumm等人,1985)。另一個需要考慮的方面是欄內的可用空間。如果內由于不良排便模式形成了部分糞便覆蓋區,或因水管或飲水器泄漏而造成潮濕區域,那么欄內有效面積就減少了。下面給出了推薦的溫度曲線(圖 1)。 |