伊斯蘭教規(guī)定,雜食動(dòng)物和食肉動(dòng)物的肉是不干凈的,所以不能吃。所以不能吃的肉有很多種,豬肉、蛇、驢、狗,都不能吃.
豬肉不過是我們禁食食物中的一個(gè)。回族能吃的肉只能是食草動(dòng)物(兔子),具有反芻現(xiàn)象的動(dòng)物(牛羊駱駝鹿),海鮮(魚蝦等),鳥類(雞鴨鵝鳥)。中國56個(gè)民族里,回族、撒拉族、維吾爾族、東鄉(xiāng)族,哈薩克族等,就連云南的傣族里都有部分是“回傣”,最少有10個(gè)民族是信仰伊斯蘭教的,也就是說有10個(gè)民族都不吃豬肉、蛇肉、驢、狗。但是由于漢族人以豬肉為主,所以大部分漢族人就以為回族不吃的只有豬肉,其實(shí)完全是誤解。回族不吃的肉好多的!!!!!!!!并且,如果是可以吃的肉,必須要回民自己宰殺掉才可以食用,這洋的食品才能叫清真食品。所以回民能吃的只有清真的肉類。
回族飲食禁忌:
禁食血液:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教視動(dòng)物傾流出來的血液為污穢不潔之物,并在《古蘭經(jīng)》中明載禁食。故回民屠宰行可做血腸出售,但不自食。
禁食豬肉:回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀(jì)穆罕默德傳布伊斯蘭教時(shí),把禁食豬肉作為教規(guī),視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經(jīng)》中,有禁食豬肉的經(jīng)文,稱為哈拉目(阿拉伯語,意為禁忌)。伊斯蘭教傳人中國后,這一禁食習(xí)俗同時(shí)傳人。
禁食自死物:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教視自死物為不潔之物,故禁食。
禁食非反芻畜:回族飲食禁忌之一。回族禁食驢、馬、騾等非反芻動(dòng)物的肉,也禁食食肉類動(dòng)物如貓、狗的肉。
禁食猛禽猛獸:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教不僅視猛禽猛獸及怪獸怪魚為不潔之物,而且認(rèn)為其性兇殘、暴戾、性惡,人如食后會(huì)移性,故嚴(yán)格禁止。
美國人歐洲人都提倡不吃豬肉,對(duì)體質(zhì)不好!中醫(yī)就知道,一個(gè)病人病重的時(shí)候,醫(yī)生說:“回去燉點(diǎn)牛肉,羊肉補(bǔ)一補(bǔ)。”你見過醫(yī)生讓吃豬肉的嗎?豬肉是敗肉類,身體不好的吃了能把人吃死的。
還有,中國的職業(yè)球員,外國教練對(duì)他們第一條要求就是不吃豬肉,第二條是不抽煙。
你們說德國是第一大豬肉消費(fèi)國?德國人怎么比也不會(huì)比漢族人多的,這個(gè)肯定不合理。
還有猶太人也不吃豬肉,猶太教也認(rèn)為豬肉是不干凈的東西。
回族食品里,伊利的冰淇淋、王守義的十三香、北京的涮羊肉、西安孫家的羊肉泡鏌、蘭州拉面、有種滋補(bǔ)品叫頭腦,都是回民的食品。你吃的時(shí)候注意到清真標(biāo)志了嗎?那些都是穆斯林回民獨(dú)創(chuàng)的食品,還有天津三絕里回民食品占了三分之一(耳朵眼炸糕,,小李燒雞)。中國的還有好多回族名人,國家總理回良玉,主持人里有撒貝寧、馬斌、馬東、和晶、沙同。演員有蔡明、洪建濤、沙寶亮、蔡國慶;相聲演員有馬三立、劉偉、馬季。國民黨的抗日將領(lǐng)白崇喜也是回民。歷史上的鄭和下西洋的三寶太監(jiān)也是回民(呵呵,這個(gè)有點(diǎn)不好意思)。
我舉例的意思是說,回族雖然是少數(shù)民族,但是也是中國人,也為中國的發(fā)展作出了自己的貢獻(xiàn),請(qǐng)大家不要侮辱回族。
有些人(當(dāng)然是極小部分人),總是造謠,說回族不吃豬肉是“豬救過回族這些話”。你們想想這可能嗎?換位思考一下,如果回族人說:”豬是漢族人的祖先”想必你們肯定也很難受和委屈吧?呵呵。請(qǐng)大家了解正真的回族。
我不是想挑起民族矛盾,只想告訴你們回族不吃豬肉的真正原因。在中國回族是弱勢(shì)群體,你們不經(jīng)意間的笑談可能導(dǎo)致一大批人對(duì)回族的誤解,所以請(qǐng)漢族大哥們尊重事實(shí),了解事實(shí)吧。
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