近年來,隨著人們對日糧纖維素物理特征、化學特征和營養生理作用研究的深入,斷奶仔豬日糧中的纖維營養逐漸引起國內外的關注。日糧纖維的主要成分是非淀粉多糖和木質素,其中NSP 對單胃動物具有營養生理作用,而木質素則不能被動物利用,其含量的高低影響到日糧纖維整體營養作用的發揮。在仔豬日糧中添加適量的纖維性飼料,有助于消化系統的發育,預防消化紊亂,增強大腸消化代謝功能的適應能力,防止斷奶應激綜合癥的發生,有效防止腹瀉。 在仔豬開食料中加入一定量的纖維,有提高仔豬生長性能的作用;斷奶仔豬使用某些類型的纖維含量較高的日糧并不影響其生長性能;在一定范圍內,當日糧纖維水平增加時,日糧能量水平降低,為滿足能量需求,豬能通過自身的生理調控機制,明細提高采食量。 在仔豬日糧中添加適量的粗纖維,有利于仔豬消化器官的發育,尤其是粗纖維分解產生的丁酸是腸上皮細胞必不可少的能源,它可以促進腸絨毛的發育,增加營養物質的吸收面,預防消化紊亂,增強大腸的消化和代謝功能等。 總之,在仔豬日糧中添加適量的纖維,有利于維護仔豬腸道正常的微生物區系和微生態環境,防止消化功能紊亂和腹瀉的發生;有利于促進仔豬消化器官的發育,促進自主腸道上皮增生和腸道黏液層分泌;且日糧纖維經合適的處理后對仔豬營養物質消化率的影響很小,還能夠利用較為廉價的飼料并達到提高仔豬健康水平的目的。
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