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[課題] 肉鴨養殖技術大全

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發表于 2017-2-10 10:32:02 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    發酵床養殖技術是指綜合利用微生物學、生態學、發酵工程學原理,以活性功能微生物作為物質能量“轉換中樞”的一種生態養殖模式。該技術的核心在于利用活性強大的有益功能微生物復合菌群,長期和持續穩定地將動物糞尿廢棄物轉化為有用物質與能量,同時實現將鴨等動物的糞尿完全降解,達到無污染、零排放的目標。發酵床養殖肉鴨可以增強肉鴨的抗病力,改善養殖環境,提高養肉鴨綜合效益。

下面我們以金寶貝干撒式發酵床菌種為例子介紹一種肉鴨養殖技術。

1.肉鴨養殖發酵床制備
    首先將金寶貝鴨發酵床菌種以1;5-1:10的比例與玉米粉混合后備用。然后用鋸末鋪發酵床,每噸鋪設40公分的發酵床12平方米,邊鋪墊料邊撒菌種,鴨床分為四層,每層上需要撒上一層菌種。墊料厚度踩實后不能低于40厘米。鋪好后即可把肉鴨放進去飼養了。


2. 肉鴨發酵床育雛管理
    做好保溫工作。如雛鴨散開,無怪叫聲,說明溫度適宜;如雛鴨縮頸聳翅,互相堆擠靠近熱源處 ,說明溫度太低;如雛鴨遠離熱源飲水量增加,則說明溫度太高。要及時分群、嚴防扎堆。育雛時要按大小、強弱、年齡等分為若干個小群,以便于喂食和管理。隔一周調整一次。要防止雛鴨互相堆擠 ,10 日齡以內尤為重要要及時分開防止擁擠死亡等發生。要控制飲食,10日齡以內每晝夜喂5~6次;11~20日齡白天3次;20 日齡以后,白天3次,夜晚1次。


3.肉鴨發酵床育肥管理
    脫溫轉群時提前 3~5天打開門窗,使雛鴨逐步適應外界氣溫,若遇外界氣溫較低或氣溫變化不定時,推遲幾日進行。此時飼料中增加多種維生素防止轉群時影響,直到鴨群轉群后采食正常為止。此外轉群必須空腹進行。在脫溫轉群時,應按強弱、大小分群飼養,每群的數量以控制在200只為宜。對體質較差、體重偏輕的鴨單獨給予補充營養,使它們在后期迅速生長發育。4周齡后換肉鴨育肥飼糧,降低粗蛋白質水平,提高糖含量。飼料更換要循序漸進。進入穩定育肥期后育肥鴨舍要求光線調暗,保持周圍環境安靜。適當限制肉鴨的活動,保證飼料充足,這樣經過2周飼養,可增重1斤左右。


4.肉鴨發酵床疾病防御
    接種疫苗。鴨瘟、鴨病毒性肝炎、鴨霍亂等是肉鴨常見的疾病。一方面可對雛鴨接種鴨瘟弱毒疫苗;如果發生鴨瘟,可在發病初期注射抗鴨瘟高免血清。養殖要以防為主,為預防疫病的發生,平時可在料中添加土霉素、氟派酸、環丙沙星等藥物。或添加中藥制劑如黨參、黃芪、板藍根、大青葉等以提高其免疫力。
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