豬價“上天”,養殖戶為何不賣?養殖戶信心滿滿,經銷商卻為何愁容滿面?豬肉價格突破“天花板”之后,市場銷售如何?價格還能繼續上漲嗎?一起來關注央視《聚焦三農》和央視財經頻道的報道!
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2016-6-4 17:05 上傳
根據農業部的定點監測,4月份全國生豬存欄環比增長0.6%,能繁母豬存欄環比增長0.3%,其中,生豬存欄連續2個月環比增長,能繁母豬存欄連續36個月下降后首次環比增加,同比降幅也快速收窄,表明生豬產能已經觸底回升,進入逐步增長通道,市場供應也將逐步增加。
據了解,目前個別地區一些養殖場養殖戶還存在購買110公斤大豬再育肥的現象,這樣的非理性補欄風險更大。專家同時表示,豬肉消費需求也將有所下降,據測算,目前活豬和豬肉的價格比已經達到0.66:1的歷史最高水平,按當前70%左右的生豬屠宰率,已經逼近屠宰企業生產成本線,屠宰企業收購活豬意愿下降,能少宰就少宰。
農業部畜牧業司監測分析處副處長張富表示,當前的生豬價格已經處于歷史的高位,在出欄逐步增加,養殖成本下降,消費需求在進入6到8月這個消費淡季的情況下,生豬價格缺乏繼續上漲的動力,后期價格下降的風險正在逐步增大,建議廣大養殖場戶理性補欄,適時出欄。要注意防范后期市場風險,不盲目擴大產能,不壓欄惜售。
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