酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量高。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高,有很好的適口性并容易消化。 一、酒糟喂牛的優點: 1、適口性好 牛特別喜歡吃發酵的產品,而酒糟釀酒行業經過發酵的副產品,香味很足。 2、漲勢快營養價值高 酒糟的蛋白質含量很高,可以達到18%—25%的水平,高于牛的需要。 3、成本低 中國人喜歡喝酒,白酒糟和啤酒糟產量豐富,酒廠分布廣,酒糟可以直接拿來喂牛,成本很低。 4、利于牛的生長 酒糟中含有酒的成分,牛吃了以后,就像喝了酒一樣,貪睡不愛活動,增重快。 二、酒糟喂牛的缺點: 從營養平衡的角度來看,酒糟不是營養平衡的日糧,蛋白質含量高,能量偏低,長期飼喂牛的增重要受到影響。 酒糟的磷含量相對偏高些,但鈣的含量低;水溶性維生素含量高而脂溶性維生素低;還有微量元素、礦物質缺乏且不平衡,在做配合料時,應通過添加精料補充。 酒糟含水分較高,夏季氣溫高,非常容易發霉變質,而且酸度較大,飼喂牛時,應添加一定量的小蘇打。 酒糟喂牛好處多多,養殖朋友們應當合理利用,將酒糟這種物美價廉的 飼料更好地利用!
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