家養畜禽冬季需適當進補維生素

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　　寒冬就要到來，這一時期過后，北方地區青綠飼料會十分缺乏，在日糧情況相同時，若缺少了青飼料，畜禽就極易發生維生素缺乏癥。維生素是維持畜禽機體正常生理機能所必須的有機化合物，雖然體內所含維生素比例不大，但缺乏時，畜禽生長發育變得緩慢，生產力降低，甚至容易發生疾病。
　　1、維生素A
　　維生素A的作用是：保持畜禽各種器官系統的黏膜上皮組織的健康及其正常生理機能，維持牛的正常視力與繁殖機能。缺乏維生素A會引起一系列的黏膜上皮組織抵抗能力減弱的疾病和妊娠方面的疾病，如流產、死胎等。維生素A主要來源于青飼料、母體的乳汁和添加劑，在冬季，青飼料不足，母豬母牛等牲畜會因寒冷而產奶量減少，導致幼犢維生素A缺乏，這時就要在飼料中添加適量的維生素A添加劑，保證機體正常的生理機能。
　　2、維生素D
　　維生素D的作用是：調整畜禽體內鈣與磷的吸收代謝和骨骼的生長發育，維生素D缺乏時可引起犢牛的佝僂癥和成母牛的軟骨癥。一般認為犢牛與生長牛的需要量以每100公斤體重660國際單位。泌乳牛每公斤體重30國際單位。冬季青飼料缺乏的狀態下，產前的泌乳牛應從產前半個月開始注射維生素A、D、E混合制劑，可對預防產后疾病作用明顯。
　　3、維生素E
　　維生素E的作用是：作為生物抗氧化劑和清除游離基，提高細胞和體液的免疫反應。雛雞、仔豬、犢牛等缺乏維生素E時會導致肌肉營養不良為特征。成年牛從天然飼料中可以獲得足夠量的維生素E，冬季飼料的長期貯存使其維生素E的含量會隨貯存時間的延長而減少，因此在飼喂時，犢牛每公斤日糧需添加維生素E添加劑，補充25～40國際單位，泌乳牛15國際單位。
　　4、維生素B
　　維生素B的作用是：促進牛的瘤胃發育，推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。維持細胞正常生理機能。牛的瘤胃發育正常之前的維生素B族的供應多來自牛奶，因此，對喂牛用的鮮奶提溫時應予以注意，一般40℃以內為宜。對于其他畜禽，冬季時可添加適量水溶性維生素B族制劑，包括硫胺素、核黃素、吡哆醇、生物素、煙酸、維生素B12、膽堿等，這些都對生理代謝起著一定作用。