斷奶仔豬是指從斷奶到60-75日齡,是豬生長發育過程中的一個重要環節。斷奶仔豬的生長性能決定肥育豬的上市時間,若要獲得良好的斷奶后生長性能,必須從營養環境疾病等多方面進行綜合性的管理。剛斷奶的仔豬首先面臨的就是環境和飼料的改變,仔豬通常表現為食欲不振、生長較為緩慢、成活率低,這些問題一直困擾著養豬戶。 一、仔豬腹瀉發生的原因分析 1、當前3日齡乳豬發生腹瀉造成高死亡的原因,不同的豬場發病表現不完全相同,病原以流行性腹瀉Ⅱ型病毒為主。同時存在耐藥大腸桿菌等細菌的繼發感染,中毒性因素也普遍存在,這與母豬有關,根據解剖癥狀可證明這一點。
2、母豬奶水有毒,在中國目前的飼養管理水平之下,母豬群大都處于一個亞健康狀態,經常出現腸道中水分被過度吸收而出現便秘的現象。
3、營養缺乏,仔豬的快速生長每天需要7克鐵左右,仔豬每天從母乳中最多可獲得1g鐵,所以容易造成缺鐵。 4、妊娠后期大量的添加脂肪,造成乳中含有大量脂肪造成消化不良。或者產前減料,由于產程時間過長,造成母豬出現低血糖現象,使初乳中糖分過低,造成乳豬出現低血糖營養缺乏。 二、低聚木糖用于飼料添加劑 隨著微生態理論的發展,人們發現腸道有益菌群如雙歧桿菌、 乳酸桿菌等與宿主在免疫、營養、急性和慢性感染等方面都有密切聯系。許多研究結果表明,低聚木糖具有促進雙歧桿菌等動物體內有益菌增殖、抑制有害菌、增強動物抗病能力、改善飼料利用率、提高動物生產性能及減少腸內腐敗物質等多種生理性功能,從而從多方面改善宿主動物健康。因此,低聚木糖成為動物營養學研究的新熱點。 三、低聚木糖對仔豬生產性能的影響 1、改善仔豬生產性能 大量研究表明,仔豬的生產性能較高時,在其日糧中添加低聚木糖對生產性能未見有影響;相反,仔豬的生產性能較差,處于惡劣環境或患病時,在其日糧中添加低聚木糖可改善仔豬生產性能。也就是說,低生產性能的仔豬,飼喂低聚木糖能有效改善其生產性能。 2、影響斷奶仔豬的消化酶活性 低聚木糖對斷奶仔豬的消化酶活性有著一定程度的影響。在仔豬日糧中添加每千克80毫克和每千克100毫克低聚木糖時,可以顯著增加仔豬十二指腸和空場脂肪酶活性,提高回腸淀粉酶活性。 3、低聚木糖對仔豬腸道菌群及免疫水平的影響 添加低聚木糖能顯著降低仔豬各腸段的大腸桿菌濃度,表明大腸桿菌與仔豬腹瀉存在相關性。而且在同樣條件下培養大腸桿菌時,對照組的培養基上還生長了其他一些有害菌,試驗組則沒有出現這種情況,所以科學家懷疑低聚木糖具有一定的抑菌作用。 綜上所述,適當地添加低聚木糖可以增加腸道有益微生物數量,改善仔豬腸道微生物結構,改善仔豬腸道消化酶的活性,從而降低仔豬的腹瀉,對仔豬的健康有著十分重要的意義。其中以2 5 0 g/t的低聚木糖添加量,對仔豬生產具有較為理想的效果。 |