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諾偉司飼料原料可持續發展應用巡回研討會9月1日在西安華清愛琴海國際溫泉酒店隆重開幕!
Gary Hayen總監作《諾偉司賽和素飼料酶添加劑》精彩觀點分享如下:
1、現今全球飼料酶制劑市場評估為約$630M,以6.1%的復合年增長率發展至2018年約為$950M市場份額;
2、植酸酶市場約$300M;
3、隨著全球飼料成分的升高以及原料質量的多變性,酶提供以下解決方案:降低飼料成本、提高營養水平、更有效的利用原料;
4、隨著世界污染越來越嚴重,酶在可持續滿足世界食物需求和減少環境影響方面會繼續起到更加重要的作用;
5、蛋白降解酶:將大分子蛋白分解為易于吸收的小分子氨基酸和肽類;
6、賽和素®DP100(蛋白酶)通過最優化日糧蛋白消化率、生產性能和腸道健康以降低蛋白添加量來降低飼料成本;
7、賽和素®DE200(非淀粉多糖酶)通過釋放纖維中的能量來改善其利用率從而減少飼料成本;
8、賽和素®DP100是一種獨特且專一的蛋白酶,高效率、天然耐熱,對所有動植物性飼料原料都能有效降解,且可有效破壞 原料中特定的抗營養因子;
Gary Hayen總監簡介:
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2014-9-1 21:45 上傳
專家背景
-諾偉司國際酶制劑產品全球總監
-Verenium戰略聯合管理總監
-曾任建明工業商務開發高級副總裁
-擔任多家行業協會的董事會成員,如酶技術協會、美國香料貿易協會等
研究方向
-在發酵、生物技術、食品、飼料、寵物和水產養殖方面擁有豐富的經驗
-酶制劑產品及工藝
-真菌及其增值產品,由真菌發酵而獲得的寵物食品調味劑
-重組蛋白的高細胞密度連續發酵
-天然蝦青素的生產
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