養奶牛要牢記的“九要”素
禽畜網訊:養奶牛要牢記的“九要”素。
一,要飼養高產奶牛:購買質量好的奶牛是經營成功的關鍵。雖然引種費用高,但日后多產奶及生產優質犢牛帶來的效益完全可以彌補。飼養低產奶牛則效益不高,甚至虧本。
二,要掌握飼養技術:要學習奶牛養殖有關理論知識與具體操作技術,向內行請教,熟悉奶牛生產的每一個環節,尤其是配種、擠奶、常見病防治等方面。科學養奶牛,能降低飼養費用,奶牛產奶增加,賺錢多;不懂技術,粗放飼養,奶牛疾病多,產奶量減少,飼養費用增加,效益不高。
三,要有資金:農戶飼養奶牛最缺的是資金,雖有心養牛,卻無錢買牛。因此,應視資金多少,確定養殖數量,能養幾頭養幾頭,切不可盲目行事,看到別的養殖戶養奶牛能掙錢,便不管奶牛價格有多高也敢買,為籌錢不管利息有多高也敢貸,結果導致債臺高筑,騎虎難下。
四,要有市場銷路:在購買奶牛時,必須事先對奶的銷路、市場行情了解清楚。如果附近沒有正規的、長期的收奶站或乳制品加工廠,或切實可靠的穩定的訂奶戶,就不宜飼養奶牛,否則,養上也讓人犯愁。
五,要適度規模:養幾頭比較合適,一要根據自己的經濟實力;二要根據自己的養殖條件,如場地面積的大小,房屋、棚舍的數量及勞力情況;三要看牛奶的消費市場潛力。因此,投資者應結合自身實際,準確定位,避免盲目投資。一般來說,養殖頭數越多,設備、設施、勞力利用率越高,經濟效益越好。
六,要有勞力:飼養奶牛工作量大,需要一定的強壯勞力來承擔。因此,飼養奶牛剛起步規模不宜大,待取得經驗后再逐漸擴大,否則缺乏勞動,缺乏經驗,管理不善,難獲高效。
七,要講誠信:養牛戶講誠信,就要保證出售的鮮奶衛生質量好,不摻雜使假。收奶站講誠信,應及時發放奶款,收奶價合理,讓養牛戶有利可圖,這樣對雙方都有利。近兩年,有好多想養奶牛的農戶不敢養,怕養了奶牛白忙活,原因在于有的收奶站由于在本地沒有競爭對手,便壓低奶價,拖欠奶款(有的半年,有的長達七八個月)。所以,養牛戶應找誠信好的收奶單位交奶。
八,要靠靈活的經營方式:靈活經營,能規避風險。再者要善于綜合利用,如將糞肥利用起來,將養奶牛與當地資源,與其他養殖業、種植業和加工業結合起來,提高養殖奶牛的整體效益。
九,要有可靠的飼養人員:這對奶牛場(戶)經營成功至關重要。所有員工要有奶牛飼養管理經驗,有合作精神和吃苦耐勞的精神,否則,經營難以成功。
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