京效泔水豬追蹤：養殖戶依舊還在拉泔水

畜牧編輯

　　11月27日、28日，本報以《京郊“泔水豬”養殖場調查》為題，連續報道了在北京大興區、通州區內，存在多處喂養“泔水豬”的黑心養殖場。文章見報后，廣大市民反應強烈，很多市民擔心，自家的菜籃子會不會混進這種容易帶病菌的泔水豬。與此同時，相關部門也對個別養殖場進行了檢查和處理。29日，記者再次來到這些地區，對此前報道的黑心養殖場進行了回訪，發現這些養殖戶大多“處亂不驚”，面對檢查好像“例行公事”。

　　29日，記者以收豬人的身份，再次來到通州區馬駒橋鎮大松垡村。在一家養殖場外，記者遇到一名中年男子并向他表明來意，想收點便宜豬肉。對方立即變得十分警覺，連連擺手表示豬場里的豬不賣。隨后，記者又說是附近某加工廠老板介紹過來的，對方態度才發生了改變。這名中年男子告訴記者，現在外面風聲有點緊，之前聽說區里有可能派人過來進行檢查，大家都比較擔心。由于這些豬都有固定的銷售方向，一般不會賣給不熟悉的人，除非經過可靠的中間人介紹，如果要買的話，可以和飯店老板一起來商量。


　　隨后，記者又來到魏善莊鎮吳莊村，這里的村民告訴記者，前兩天區里派人到村里進行了檢查，雖然查封了幾家養殖戶，但還有一部分黑養殖場繼續經營，晚上還能看到三輪車進城拉泔水。


　　“避避風頭接著干，要是查得嚴，可能要搬家，看看這次能不能挺過去。”吳莊村一名養殖戶告訴記者，今年7月份，區里有關部門派人曾查過一次“泔水豬”的問題，雖然有半個月時間日子不好過，“別太張揚，小心點，后來就沒事了。”這名養殖戶還說，之前有人怕出事，搬到了南田村和青云店木材市場附近，實在不成他也搬過去。
　　本報連續兩天報道了通州、大興、房山等京郊地區的“泔水豬”養殖場情況。從11月28日起，市農業局開展為期兩個月的“泔水豬”專項整治行動。截至11月29日，全市累計排查養殖場戶565場次，發現使用餐廚垃圾飼喂動物養殖場戶36戶，清理36戶，查處違法行為3起。


　　清理36戶餐廚喂養養殖場
　　11月28日，房山區出動500余名執法人員開展全區拉網式檢查。長陽鎮佛滿村共存欄生豬4戶109頭，奶牛1戶8頭，肉牛30戶1579頭，未發現泔水豬養殖現象。本報報道的佛滿村養殖場屬于大興區北臧村鎮西大營村，目前已組織大興區執法人員前往查處。
　　通州區馬駒橋鎮政府11月25日就已經對大松垡設施大棚養殖泔水豬下發了搬離通知。11月26日，通州區規劃辦下發違建拆除通知。11月28日，馬駒橋鎮政府組織農業、綜治、城管、公安等多部門對未拆除的部分豬舍進行強制拆除，其余豬舍要求養殖者在3日內自行拆除，逾期未拆除將進行強制拆除。
　　五項措施整治“泔水豬”
　　在開展排查清理工作的同時，市農業局印發《關于進一步開展“泔水豬”專項整治行動的緊急通知》，組織全市的農業系統結合職能職責，從11月28日起，開展為期兩個月的“泔水豬”專項整治行動。
　　該通知主要側重五個方面：一是本市將對轄區使用餐廚垃圾飼喂動物的養殖行為進行拉網式摸排，全面梳理餐廚垃圾飼喂動物基礎信息；二是嚴格實施檢疫工作，加強屠宰環節監管，杜絕屠宰未附有檢疫證明和未經檢疫動物違法行為；三是城管、市政市容、工商、衛生、規劃等多部門聯動，加強對重點區域特別是與周邊省市縣接壤地區、城鄉結合部、廢棄的荒地、河灘等地區的檢查；四是明確地方政府屬地管理職責，采取不定期專項整治和日常養殖巡查相結合的工作機制，防止反彈；五是通過公布舉報電話、發放宣傳材料等，增強養殖場戶的守法意識，形成社會共同抵制使用未經無害化處理餐廚垃圾養殖動物的違法行為。


　　管理有難度平時也巡檢
　　據農業局相關工作人員介紹，餐廚垃圾飼喂動物一直是檢查的重點，除去這次為期兩個月的“泔水豬”專項整治行動，早在今年的8至9月，市農業局還開展了為期一個月的“未經無害化處理餐廚垃圾飼喂動物專項整治行動”。當時，全市共出動執法人員3327人次，檢查養殖場戶1181個次，下達監督筆錄467份共提出整改意見2780條，查處使用未經無害化處理餐廚垃圾飼喂動物違法行為10起，均予以清理整頓。


　　市農業局表示，除去不定期開展的專項行動，平時也有相關檢查，只要發現存在使用未經無害化處理的餐廚垃圾飼喂動物行為就予以整治。但在工作中，存在一些養殖戶被懲治后又重操舊業繼續泔水養豬的情況，有一定的清理難度，如果可以從源頭上控制餐廚垃圾的去向，會更有效。該工作人員還告訴記者，現在快過年了，肉價有上漲預期，而泔水養豬成本低，這也是很多養殖場非法采用餐廚垃圾的原因。