歐盟—幾乎所有歐洲國家,這個星期生豬價格又再一次的經歷了相當大的增漲。
天氣原因刺激了對肉類的需求。然而高溫,導致豬的生長速度減慢。為了滿足屠宰公司的需求,各地都在出欄生豬。
德國豬價上漲了6美分,連續兩周為其他的國家豬價提供了參考。荷蘭和比利時緊隨其后,每kg上漲了6美分。
奧地利上漲了5美分。在法國,趨勢仍然是樂觀的,上漲了5美分。預期生豬的供應量仍然不足,將會降低屠宰體重。
西班牙的豬價今年首次達到1.9歐元每kg的極限。據報道,西班牙生豬事業進展很順利,供屠宰的生豬數量減少導致價格增加。
德國市場趨勢:目前,由于夏季天氣,肉類經銷商面臨一個高于平均水平的需求,并沒有由于假期而減少。可供屠宰的數量將繼續維持在需求以下。因此,預計在未來的幾周價格仍然保持穩定。
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