飼喂微生態制劑對奶牛后腸道微生物數量 及營養物質消化率的影響

哈中活菌

摘要：依據體重、胎次、泌乳階段、產奶量等因素,將20 頭荷斯坦奶牛分為試驗組和對照組,試驗組奶牛每天按0.1%比例添加微生態活菌中藥制劑--牛羊康肽，對照組不添加。結果顯示: 試驗期間，奶牛后腸單位重量糞中大腸桿菌數量組間差異不顯著(P>0.05),對照組高于試驗組；乳酸桿菌數量組間差異不顯著(P>0.05),但以試驗組較高;試驗組奶牛對CP、DM 消化率均極顯著高于對照組(P<0.01)，對NDF 消化率也有一定改善(P＝0.051)。

關鍵詞：微生態、中藥、益生素、發酵、牛羊康肽、奶牛、后腸微生物、營養物質消化率

    動物營養和育種遺傳研究成果的應用使動物越來越健康,消化功能的好壞成為動物是否健康的限制性因素。活菌中藥制劑的使用能激活瘤胃細菌活性,增強有益菌的繁殖速度,穩定瘤胃的pH 值,從而調控瘤胃內環境, 加快飼料蛋白質的水解, 促進瘤胃肽的吸收,增加菌體蛋白的產量,提高飼料利用率,最終提高營養物質的消化率。本試驗主要是進一步驗證活菌中藥制劑對奶牛后腸中微生物數量和營養物質消化率的影響，并初探其作用機制。

1 材料及方法

1.1 試驗用活菌中藥制劑

本試驗用活菌中藥制劑有哈爾濱中科生物工程有限公司生產。

商品名： 牛羊康肽， 許可證號： 飼添（2007）2316 號。該活菌中藥制劑以菊花、黃連葉、連翹、大青葉、當歸、紅花、乳香、雙花等中藥用活性乳酸菌進行發酵而成。

1.2 試驗動物、日糧及飼養管理

試驗選用20 頭健康的荷斯坦奶牛， 基礎日糧參照中國奶牛飼養標準（2004）配制，其組成和營養水平見表1。日糧精粗比48： 52，試驗動物每天分別在3:00、9：00、15:00 三次飼喂，先粗后精，自由飲水，自由運動。5:00、17:00 兩次擠奶。