活菌微生態制劑對育成期采食量和蛋白質代謝率的影響

哈中活菌

關鍵詞：益生素、活菌、微生態、梅花鹿；牛羊康肽；采食量；蛋白質代謝率;長勢快

    牛羊康肽是活菌中藥發酵制劑的系列產品之一，是利用活性乳酸菌對精選中藥進行發酵，并且保持乳酸菌的活性；當乳酸菌進入腸道后，由于環境比較適宜，會迅速大量繁殖，并且在腸道內大量產酸，從而形成了腸道的酸環境，抑制了大腸桿菌、沙門氏桿菌等有害病原的繁殖和滋生，促進消化。研究表明牛羊康肽對于狍、歐洲馬鹿等動物的生長發育有很好的促進作用，而且還能在很大程度上提高歐洲馬鹿的生產性能，但牛羊康肽對梅花鹿的影響一直沒有進行過研究。梅花鹿在野生條件下，可以根據自身的需要，選擇性地采食一些植物，如柞樹、槭樹、椴樹等枝葉類飼料，但生長速度很慢。而在家養條件下，東北地區梅花鹿主要以玉米、秸稈、豆粕等進行配合飼料，營養全面，但消化吸收利用率太低。本試驗通過飼養試驗，研究了牛羊康肽對梅花鹿仔鹿的采食量以及蛋白質代謝率的影響，為今后在梅花鹿養殖中利用活菌中藥發酵制劑提供依據。

1 材料方法

1.1 材料

1.1.1 試驗動物選擇體況良好、體重相近的6月齡雄性梅花鹿仔鹿4頭。試驗于2011年7月15日～9月5日在“江蘇省大豐市三龍鎮某養殖基地”的梅花鹿養殖基地進行。

1.1.2 試驗儀器、藥品及試劑鹽酸賽拉嗪[由蘭州正豐制藥有限責任公司生產，獸藥字（2006）280031582]、尼可剎米注射液解麻醉（由安陽九州藥業有限責任公司生產，國藥準字H41023043 ）；牛羊康肽由哈爾濱中科生物工程有限公司生產，黑飼添字（2007）092321。

1.1.3 試驗日糧以玉米、豆粕、苜蓿草粉、玉米秸稈粉、DDGS等為主要原料，添加不同水平的牛羊康肽，使其依次占日糧干物質重量的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%，配制成試驗日糧T0、T1、T2和T4，各試驗日糧分別攪拌均勻后可以直接飼喂。基礎日糧配方及實測營養水平見表1、表2。

表1  基礎日糧組成

飼料配方	%
苜蓿	16
玉米秸稈	30
玉米粉	24.5
DDGS	12
豆粕	16
食鹽	0.5
添加劑	1

  添加劑由MgO、ZnSO4、Mn、Fe、Se、CaHPO4、多維、石粉組成

表2 基礎日糧營養成分

營養成分	含量
粗蛋白（%）	15.8
粗脂肪（%）	2.2
有機物（%）	84.5
鈣（%）	1.2
磷（%）	0.38
代謝能ME（MJ/KG）	13.05
中性洗滌纖維（%）	40.05