為什么抗氧化劑能影響酸堿中和反應？

依玲

我通過實驗發現抗氧化劑對酸堿中和有一定的抑制作用，但作用機理不祥，各位老師能不能幫解決一下，謝謝了！！！

山中的漫游者

也許抗氧化劑都是一些分子量比較大的有機緩沖劑吧？他，他們有酸性和堿性基團--推測