2012/12/08 從全國來看,山東省飼料行業競爭異常激烈。 這里有國際級的大鱷:六和集團,也有國家級大鯊魚若干,把山東省的飼料行業拉進顆粒料級競爭階段:靠規模,靠費用,靠整體競爭實力。 對于山東省的中小飼料企業來說,競爭壓力很大,無論是品牌、實力、技術與規模都難以抗衡。那么,怎么去突破? 菏澤和雨飼料公司的李丙振總經理,也正在苦苦思索。和雨飼料公司也有自己的制粒設備,豬、鴨、兔顆粒料都做,銷量上不去,也沒有什么利潤可賺。 李丙振總經理從網絡了解我們的冷制粒連鎖模式,就不斷研究與溝通:這或許是一個與大企業差異化競爭的新模式:制粒總費用具有明顯優勢。李丙振總經理最關心的核心問題:冷制粒能否做出蒸汽制粒的品質?于是大家相約到公司現場考察,共賞發展大計。 通過溝通交流,李丙振總經理明白了蒸汽制粒所謂熟化原理并沒有研究支持:豆粕已經120度熟化過了,玉米淀粉糊化與料肉比沒有關聯。制粒真正帶來轉化效率改善的根本原理,來自三個方面:“顆粒咀嚼增加消化液分泌;顆粒多吃帶來增重邊際效益;顆粒減少飼料浪費”。在這三個方面,蒸汽制粒與冷制粒的效果是沒有差別的。 李丙振總經理考察了我們現場加工教槽顆粒與乳豬顆粒料,對于顆粒料的制粒溫度、酥化度與溶水性都比較滿意。這是他最關注的重點,畢竟高品質的教槽顆粒料與乳豬顆粒,是最好的敲門磚。 大家一致認為,冷制粒模式的最大作用,就是把顆粒料搬進養豬場。這樣,養豬場的制粒費用低,競爭優勢大。對于中小飼料企業,也可以從與大企業的顆粒料競爭中解脫出來,通過配套冷制粒的濃縮與預混料,獲取較大的利潤空間與差異化競爭力。 李丙振總經理已經與一個100頭母豬的規模豬場,就冷制粒合作達成初步合作意向。李總說,像這樣50-100頭左右的母豬場,周邊很多,都是冷制粒的最佳合作伙伴。對于整合這些用戶,李總現在的信心增強了很多。 看來,模式創新才是中小飼料企業提高競爭力的重要途徑。
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2012-12-11 00:18 上傳
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