丁酸鈉在母豬繁殖過程中的作用

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       [size=14px]丁酸鈉（sodium butyrate），分子式為C4H7O2Na，白色或類白色粉末，有特殊的奶酪酸敗樣的脂臭味。[/size]
[size=14px]1功能
丁酸透過細胞膜抑制有害菌生長，促進胃腸道內有益菌的生長，使胃腸道微生態處于正平衡。丁酸是腸細胞偏愛的能量，在腸腔內吸收，通過氧化可快速為腸道上皮細胞提供能量。幼年動物消化道不完善，小腸絨毛和隱窩發育不成熟，且消化酶分泌不夠，導致幼年動物營養素吸收能力差。試驗證明，丁酸鈉是提高腸絨毛增殖和隱窩增深的激活劑，可擴大腸吸收面積。可以提高采食量、飼料報酬和日增重，增強動物健康水平，減少腹瀉和死亡率。影響糖類和脂類的代謝。促進非特異性免疫系統和特異性免疫系統功能。特殊氣味對幼豬具有很強的誘食性，可作為誘食劑；可添加于各種飼料以提高日增重、采食量、飼料轉化率、提高經濟效益。[/size]
[size=14px]2作用
丁酸鈉可部分替代抗生素，起到酸化、調節電解質平衡和胃腸道微生態平衡、誘食等作用。丁酸鈉作為新型綠色添加劑日益受到關注，自從丁酸鈉問世以來，往往聚焦于其對乳豬的誘食效果，以及其對腸道結構形態和健康的影響。其實，丁酸鈉對繁殖母畜的影響效果也不可小覷。
2.1增強機體對鈣的吸收率
丁酸鈉可以提高動物對礦物質元素鈣的吸收，有資料顯示丁酸鈉可使繁殖母豬腸道對鈣的吸收率提高53%。其原因可能包括①丁酸鈉能夠增加干細胞的增殖，在腸通過增加隱窩的增生和小腸絨毛的長度擴大吸收表面積，特別是在回腸近端與遠端，提高了腸絨毛的高度和隱窩的深度，增加了小腸對營養物質的的吸收面積，從而加強了營養物質包括對鈣的吸收；②添加丁酸鈉后動物消化道內丁酸鈉和乳酸含量有所提高。丁酸鈉能選擇性地抑制沙門氏菌和大腸桿菌的增殖，促進乳酸菌等的生長，乳酸菌增加則可產生更多的乳酸和丁酸產物，二者均可降低腸道后端的pH值，起酸化作用，使鈣鹽溶解，提升鈣的吸收力，另外，乳酸也能與鈣形成絡合物，進一步提高鈣的吸收利用；③丁酸鈉可能通過影響細胞膜上mRNA的有效翻譯，達到對鈣轉運蛋白基因表達的調控，影響鈣的吸收。鈣的充分吸收，提高了子宮平滑肌收縮力，可以促使母豬順產，減少難產發生率，降低人為干預助產帶來子宮炎、陰道炎等生殖疾病的發生幾率。同時，可有效防止母豬骨骼中鈣的流失過快，減少母豬腿病的發生，使得種用期延長。
2.2提高泌乳量及乳脂率
只有保證哺乳母豬的采食量才能在營養上最大限度地滿足和維持泌乳能量需要。丁酸鈉具有特定的脂臭味具有良好的誘食效果，可提高母豬采食量。丁酸鈉能刺激胰腺激素的分泌，增加胰高血糖和胰島素水平，進一步刺激結腸上皮細胞的生成，丁酸鈉又是腸上皮細胞快速的能量來源，促進短鏈脂肪酸的吸收，由于腸上皮細胞對脂肪吸收率的提高，從而提高乳汁中的乳脂率。同時，短鏈脂肪酸進入乳腺組織后能刺激乳腺細胞增殖和發育，促進乳汁的形成于分泌，提高泌乳量。
2.3促進血紅蛋白合成
丁酸鈉能促進母豬血液血紅蛋白的合成。丁酸鹽可誘導珠蛋白Y基因遠端啟動因子，促進血紅蛋白的合成，尤其能夠選擇性刺激胎兒血紅蛋白的合成增加。紅細胞數量增多，血液攜氧能力增強，妊娠后期胚胎呼吸困難減少。同時，臍血攜氧能力增強，提高胚胎著床能力，使新生仔豬生命力旺盛。
2.4提高母豬健康水平
丁酸鈉能促進腸上皮細胞中杯狀細胞、內淋巴細胞、肥大細胞等的增殖，這些細胞的增殖能夠增強胃腸道系統的免疫應答靈敏性，提高免疫力，協同健康完整的腸上皮和腸壁結構，構建堅固的胃腸道免疫屏障。
2.5增強抗熱應激能力
丁酸鈉在動物體內離解為丁酸根和鈉離子。丁酸根最終代謝產物為酮體和二氧化碳。當腸黏膜代謝產生大量能量時，細胞內ATP數量增多，引起二氧化碳濃度隨之升高，刺激了體內碳酸酐酶活力，使產生的二氧化碳轉化成碳酸氫根負離子，導致體內氫離子濃度升高，加強與鈉離子的交換，鈉離子吸收增加，維持穩定的內環境，增強母豬抗熱應激的能力，減少產后疾病的發生。
來源：養殖技術顧問[/size]


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