原材料成本上漲、下游養殖效益銳降、毛利潤不斷被壓縮，飼料企業面臨著開工產能不足5成、產量嚴重下降的困境。受困于目前的尷尬處境，部分企業在拓寬銷售渠道的同時，積極更改飼料配方，選擇價格較低的小麥來代替部分玉米做原料。 原材料成本上漲、下游養殖效益銳降、毛利潤不斷被壓縮，在這個夏天，飼料企業面臨著開工產能不足5成、產量嚴重下降的困境。
進入6月份后，我國生豬價呈現加速上漲之勢。6月中旬，中國豬肉價格為每公斤24.67元，同比漲幅高達75%。河南省生豬價格大幅上漲，達到近10年來最大漲幅。
“近段時間明明豬肉價格不斷上漲，為什么飼料還是賣不出去呢？”面對糧油市場報記者，鄭州市飼料經銷商何某發出自己的疑問。 記者在調查中發現，在生豬價格大幅上漲的背后，河南省大部分飼料企業的銷量卻急劇下滑，有的企業產量下降一大半左右，小型飼料企業更是出現了關門歇業的現象。 對于這種情況，河南飼料工業協會相關負責人則表示并不奇怪：“根據往年的經驗，豬肉價格越高，說明生豬存欄量越小，造成飼料需求量下降，飼料企業的效益就會越差。” 飼料企業的困境 “目前河南省的飼料企業中，滿負荷生產的企業寥寥無幾，從整個飼料行業來看，開工產能能達到6成已經算不錯了。”河南百盛飼料有限公司總經理龐洪偉表示。 從2009年5月到2010年中期，生豬價格一路走低，造成大批生豬散養戶以及一部分養殖規模較小的養殖企業退出市場，因此在今年春節過后，仔豬補欄不足，生豬存欄量迅速下滑的現象開始顯現，不少養殖戶甚至空欄觀望，需求不足導致大部分飼料企業實際開工率不足一半。 就河南省的生豬養殖來說，過去散戶養殖能占到40%～50%的比例，近年來，豬肉價格如坐過山車般的震蕩，迫使廣大的散養戶不得不退出生豬養殖市場，進而對目前猶如股市的生豬養殖產生敬畏心理，不敢再輕易涉足。對于規模型養殖企業來說，想擴大養殖也不是一朝一夕的事情，從培育母豬到生豬上市也需要一年半左右的時間。 除了生豬存欄量低造成產能不足的原因外，原料上漲也是造成目前飼料廠家困境的主要原因之一。 據龐洪偉介紹，飼料的主要原材料是玉米，一般豬用配合飼料中玉米的用量要占60%以上。然而今年玉米價格一直在漲，與去年同期相比，漲幅甚至高達30%以上。相比于玉米成本的大幅上漲，飼料中所用的豆粕成本、勞動力成本和運輸成本的上升，同樣是不能忽視的重要環節。 在多種因素的共同作用下，今年的飼料價格一路走高，目前飼料廠家的中大豬用配合飼料的出廠價更是達到了2750元/噸的高位，與去年同期相比增幅接近20%以上。 “小企業停產關門是迫不得已，因為他們幾乎是"兩頭受氣"，養殖戶的積極性并未因為飼料企業的"犧牲"而有所增加。”河南某小型飼料廠經理王欽很是無奈。 飼料企業更改配方 受困于目前的尷尬困境，不少飼料企業開始尋求新出路。 “目前，我們一方面拓寬銷售渠道進行"開源"，另一方面我們正積極更改飼料配方，用價格較低的小麥來代替部分玉米作原料，進行"節流"。”周口永欣飼料有限公司總經理周磊向糧油市場報記者表示。 進入4月以來，受到玉米庫存量下降及需求上升等因素影響，山東部分地區小麥、玉米價格出現倒掛。據山東省高唐縣糧食局監測顯示，該縣玉米價格達到1.10元/斤左右，而小麥價格則在1.04元/斤左右。 “本周在安徽市場拍賣的國家移庫玉米成交均價在1962元／噸,比河南市場臨儲小麥成交均價1889元/噸貴了73元/噸。”萬達期貨有限公司谷物分析師丁孫亞介紹,“一般來講,當小麥與玉米價格相差50～100元／噸時,加工企業可以用小麥替代玉米進行飼料生產。” 近年來，臨儲小麥拋售堅持順價原則，從市場價與托市價的價差看，最低為50元/噸，2009年以來，兩者之間的價差已擴大至150元/噸之上。中華糧網分析師張智先認為，按照目前150元/噸的差價，在無其他影響因素刺激下，預計后市小麥價格將保持在2050元/噸之上。 “近期玉米市場價格堅挺，下游廠商采購謹慎，由于玉米存糧逐步減少，預計后市玉米價格將高位盤整。”張智先表示，近期新麥陸續上市，且質優價廉，多數飼料企業開始采購部分小麥來滿足禽料生產。 以河南牧原食品公司為例，受近期豬價迅速上揚的影響，企業季節性原料儲備意愿強烈，新麥收購態度積極，日收購量在200噸左右，成為當地的收購主體。“從目前小麥跟玉米的價格比來看，小麥顯示比玉米更有價格優勢，而且關鍵在于，小麥近期貨源相對玉米來說比較充足。”張智先說。 小麥玉米價格的倒掛，主要表現是其在飼料領域的替代作用。從一定程度上來講，由于當前小麥庫存相對充足、玉米供給偏緊，小麥適當進入飼料領域是有利于糧食市場整體平穩運行的。張智先表示，如果小麥和玉米價格倒掛成為一種常態，則會引發玉米播種面積的不斷擴大，小麥播種面積縮小，不利于糧食產業的健康發展。
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發表于 2011-7-23 10:00:16
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