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[版主發言] 關于制粒溫度！

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樓主
發表于 2011-4-27 12:41:01 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 saturnbio 于 2011-5-23 15:09 編輯

飼料制粒的目的之一是糊化淀粉，而玉米或小麥的糊化開始溫度在65°左右，完全糊化溫度為73°左右，對于一般的畜禽料，制粒的溫度沒有必要過高，控制在80℃左右就可以，最好不超過85℃。過高的制粒溫度，不僅對淀粉糊化沒有幫助，反而可能造成糊化后的淀粉從更高的溫度降下來，導致產生更多的老化淀粉。同時，制粒溫度過高，也會發生一些化學反應導致一些營養物質被破壞。
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沙發
發表于 2011-4-27 12:57:25 | 只看該作者
還和調質時間有關吧

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板凳
發表于 2011-4-27 14:21:03 | 只看該作者
粉碎粒度也是一個很重要的因素

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地毯
 樓主| 發表于 2011-4-28 12:33:09 | 只看該作者
的確，要考慮時間和粒度，但最好以溫度為標準來考慮這兩項，因為溫度過高的害處是顯而易見的。
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5樓
發表于 2011-4-28 12:46:05 | 只看該作者
回復 saturnbio 的帖子

這個就要針對不同的料型及配方和使用原料的特性了
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6樓
發表于 2011-4-28 16:21:56 | 只看該作者
還是第一次見到你的意見了，但面粉可以試一下，糊化的溫度要很高，是80度以上，90度最理想，不知樓主這個從何方面考慮
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7樓
發表于 2011-4-28 19:34:07 | 只看該作者
我現在的制粒溫度要求是85-88%。
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8樓
 樓主| 發表于 2011-4-29 09:55:39 | 只看該作者

提供一張表給大家參考一下！
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9樓
發表于 2011-5-18 12:33:58 | 只看該作者
謝謝樓主，我的制粒溫度始終提不到80
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10樓
發表于 2011-5-18 14:03:34 | 只看該作者
回復 jllhcf 的帖子

那得好好檢查下你的蒸汽系統，如果是因為負荷過高引起溫度上不來的話，建議改用稍微薄點的模具，溫度上來了制粒效果不會比你用厚模時溫度上不來時差的。
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