答:抗生素是合成或發酵產物,其作用是抑制腸道內微生物生長,或將其殺死,從而達到防治疾病,促進生長,改善飼料效率目的;抗生素長期使用不僅引起動物內源性感染和二重感染產生抗藥性,降低抗病力,而且其產品殘留直接影響人類的健康安全和生態環境。益生素是一種天然產品,其作用與抗生素正相反,是向動物消化道內導入對動物有益的活益,幫助動物建立有利于宿主的腸道微生物群系,達到預防疾病和促生長的目的,與抗生素相比,其具有無毒、無抗藥性、無殘留、無副作用的特點,稱為綠色飼料添加劑,必須取代抗生素而得到廣泛應用。
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