什么是德國黃牛？

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德國黃牛(公、黃色)

　　德國黃牛產于德符次堡地區以及相鄰的奧地利地區。這是與西門塔爾牛學院非常接近的品種，屬肉乳兼用型。
　　1、體型外貌
　　體型外貌與西門塔爾牛酷似。唯毛色為棕色，從黃棕到紅棕色，眼圈的毛色較淺。無論是產奶或是產肉性能都略低于西門塔爾牛。
　　2、生產性能
　　出生重為40.8 千克，斷奶重231千克，平均日增重 985 克。胴重336 千克時眼肌面積91.8 平方厘米。
　　本文來源：現代肉牛生產