目前益生菌在飼料中的應用

fangningyun · 發表于 2010-12-25 08:04:47

   EM菌（Effective Microorganisms）為有效微生物群的英文縮寫，也被稱作EM技術（EM Technology）。它由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、醋酸菌、雙歧桿菌、放線菌七大類微生物中的10屬80種微生物共生共榮，這些微生物能非常有效地分解有機物。它是由世界著名應用微生物學家日本琉球大學比嘉照夫教授在20世紀70年代發明的，EM技術是目前世界上應用范圍最大的一項生物工程技術。只要使用恰當，它就會與所到之處的良性力量迅速結合，產生抗氧化物質，消除氧化物質，消除腐敗，抑制病原菌，形成良好的生態環境。在種植、畜牧、水產、環保、飼料、人體家庭保健等方面都有顯著作用。
   在水處理方面能降低COD、BOD、SS，降低水中的含泥量，分解營養鹽類物質和除臭，保持水質清新，有利于水產養殖。EM原液還能在動物消化道內和飼料中的生長繁殖，并能在動物內生產一個營養加工廠，為其合成大量糖類、淀粉類、蛋白質和氨基酸營養物質。不僅如此，這些有益微生物還能分解飼料中的粗纖維，使這些不易消化吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養物質，提高動物對飼料的消休吸收利用率。這些微生物還能生產品種全、數量多的各種抗生素，提高動物的抗病力，殺死病原微生物，抑制腐敗菌生長。實踐證明，用EM養蝦從未發生過爛尾現象；用EM原液防治鱉病療效也非常顯著，具體方法：水池潑灑濃度為1ppm—5ppm，重要時期為5ppm—10ppm，治療疾病時則以10ppm為宜，拌飼料時兌水濃度為3‰。注意EM不能與殺菌劑或抑菌劑同用。
   實踐證明，使用EM菌后各種動物、植物產量高、品質優、口感好，價格成倍提高，其經濟效益比一般的種植、養殖場提高數倍。使用EM菌后，在養殖數以萬計的畜禽場內聞不到臭味，環境顯得非常優美，特別是在養殖的特種野豬中使用EM菌后，效果非常顯著，主要表現在以下5點：
1、飼喂EM后，野豬的食欲、飼料報酬、飼料轉化率明顯提高，提前20天上市，降低生產成本。
2、基本消除豬舍的臭味，好看不到蚊蠅，杜絕了各種病源的發生，減少了用藥成本。
3、改善體內環境，增強抗病能力，提高免疫力，畜禽發病率和死亡率降低80%以上，成活率達98%以上。
4、用EM后基本不用藥，同時降低了野豬肉中脂肪、膽固醇含量，肉質更鮮美香醇，加上野豬主食無污染的青草、青菜，真正屬于市場需求大、價格高的無公害綠色食品。
5、母野豬的繁殖率明顯提高，平均每胎10—12頭，比原來提高了30%。