什么是過瘤胃技術？

jieming

　　過瘤胃技術就是將一些營養物質(如蛋白持、氨基酸、脂肪和淀粉等)經過特殊技術處理，使其被保護起來，減少在反芻動物瘤胃內的發酵、降解，而直接進入小腸后再被消化吸收，從而達到提高飼料利用率的目的。使用過瘤胃技術降低了營養物質在瘤胃中的降解率，增加了營養物質在小腸的消化和吸收，從而提高了營養物質的吸收和再利用率。現階段與飼料加工有關的常見過瘤胃技術有保護蛋白質過瘤胃技術、保護膽堿過瘤胃技術、保護氨基酸過瘤胃技術、淀粉飼料過瘤胃技術等。

zhou7550

呵呵，樓主解釋挺好！