隨著養牛業的快速發展,糞便污染已成為一大難題,據有關資料顯示,在一些地方,牛糞對環境的污染已超過了工業污染的總量,有的甚至高達2倍以上。據報道,一頭奶牛每年產生的糞便在7噸以上,一頭黃牛產生的糞便在5--6噸之間。目前,各地對牛糞的處理普遍重視不夠,一些養牛比較集中的地方,基本上都沒有牛糞處理設施。這樣導致牛糞到處亂堆亂放,尤其在南方,每到夏季,臭氣沖天,既對周邊居民的正常生活造成不良影響,同時牛糞又是多種細菌病原體孳生繁殖的源頭,對養殖群體有著嚴重的影響。另外,生牛糞上地,它產生熱量,消耗土壤氧氣,導致燒根燒苗,還對寄生蟲的卵、病源微生物起到傳播作用。因而,牛糞處理顯得十分重要。怎樣搞好牛糞處理,變廢為寶?目前,牛糞處理有以下途徑:
1、建沼氣池 近幾年來很多人通過建沼氣池處理牛糞,效果十分理想,它既解決了群眾的燃料來源,又使牛糞得到了充分腐熟,沼氣的渣、液是非常好的有機肥,能提高瓜果、蔬菜的內在品質,減少投資。
2、生產有機肥 用牛糞做原料生產有機肥,成本小,質量比較穩定,市場銷售空間很大。據有關資料顯示,2007年生物有機肥在肥料銷售總額中僅占2%,隨著有機肥的諸多優勢逐步被人們認可,再加上國家政策的支持,專家估計,未來市場有機肥銷售額將以每年5%的速度增長。到2010年有機肥的銷售值將達到90億元,到2015年將達到150億元。
3、養蚯蚓 蚯蚓粉是飼料的上好添加劑,比魚粉的蛋白質含量高。現在魚粉的每噸售價在20000元以上,蚯蚓粉如果大規模開發,效益一定十分可觀。北京市營養源研究所檢驗分析表明,用蚯蚓粉制成蛋白酶制劑、微生物制劑和飼料添加劑,是動物的天然保健劑,用它們喂養畜禽,能顯著促進動物生長,使動物很少感染疾病。以蚯蚓糞為主要原料生產的各種專用肥,不僅肥效高,而且能抑制作物病蟲害的傳播,同時還能提高地溫,保水保肥。
4、可以生產附加值高的農用產品 用氧化降解技術把牛糞的有機質大部分轉化為水可溶的有機酸(包括黃腐酸、氨基酸、糖酸、核糖核酸等),稱為“氨基-黃腐酸”,可作為高效植物生長促進劑,也可用來配制多元素葉面噴施肥料、浸種劑、育秧劑等,生產成本約3000~6000元/噸,售價約2萬~4萬元/噸,是很有發展前景的綠色環保項目。
5、將牛糞與粉碎的秸稈一起發酵,可以作為食用菌培養基 2007年,王守紅用這種培養基種植2萬平方米雙孢菇,一年就創收200萬元。現在,他的雙孢菇不僅暢銷國內市場,還遠銷十幾個國家。現在,王守紅又延伸了產業鏈,利用牛糞、沼渣、菌渣等為原料生產有機肥,年可生產有機肥2萬噸,產值可達2000萬元。此外,還有以下用途:a、用來施肥—做為施肥原料的處理方式是將堆集的牛糞摻混稻草等雜物,然后讓牛在糞堆上踐踏,即「踏糞」,踏糞使肥料均勻后便可挑至田園施肥。b、用來涂墻糊物--由於牛糞具有粘稠性,在未普遍使用水泥、石灰之前,牛糞是很好的塗料。使漿土更有粘性,並且具有隔熱的作用。c、充作燃料—拾取牛糞曬干后做為燃炊之物。 d、用作墊料 美國部分奶牛場曬干后當牛運動場的墊料。 |
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