今年羅非魚市場難以預料選對養殖方法最關鍵

沐風 · 發表于 2010-3-18 09:04:53

　　在歷經了2009年幾乎整年的低迷價格后，2010年3月上旬的羅非魚的塘頭價升至高點。據3月8日各地羅非魚的最新報價顯示，海南羅非魚各個規格的價格同年前相比上升在0.1元左右，1.2斤以上的在4.2-4.3元/斤，廣東地區存塘量較少，塘頭價上漲幅度較大，1.2斤以上的在4.1-4.4元/斤，同年前相比上漲了0.7-1元/斤。
　　據了解，養殖戶投放春苗的一個重要依據就是當前羅非魚的價格，看似可以的魚價，在一定程度上也調動了養殖戶的投苗積極性。而同時去年鏈球菌病肆虐，由于親魚受損及養殖戶補苗導致羅非魚秋苗出現供不應求的局面，因此各苗場也是瞅準了今年的春苗市場，在年前就早早地做好了親魚的配對工作。在年初二時海南就有水花開始出來，有苗場一天的水花甚至可以出到100萬以上，而同期廣東的苗場采用搭溫棚及加溫的方式，也有水花供應，但數量較少。而按照正常情況，由于地理位置的差異，海南出苗時間一般在2月中旬左右，廣東珠三角地區出苗時間大概在3月中旬。
　　但是3月6號左右到來的一場“倒春寒”卻給正在升溫的春苗生產來了一個小小的下馬威。受“倒春寒”影響，廣東和海南的氣溫都是直線下跌，今年海南和粵西地區已經投放的春苗由于應激反應，成活率普遍不是很高，有的甚至只有2-3成左右，各苗場的生產計劃也因此被迫延遲。據了解，在此次寒潮過后，在3月中下旬左右可能還有一次寒潮來襲華南，而在寒潮過后，苗場一般需要一個星期的時間生產才能調整過來，據此推算，如果寒潮再次來臨的話，今年的出苗高峰期可能會延遲到4月初才會出現，比去年推遲將近半月。
　　據了解，當前養殖戶的投苗心態分為兩極。有養殖戶看到了當前還算可以的魚價，投苗心態較為積極，但也有養殖戶擔心接下來的魚價走低，再加上飼料漲價，養殖成本增加，處于觀望狀態或者轉養其它品種。據了解，珠三角地區由于塘租過高，而且可選擇的養殖品種較多，今年轉養其它品種的羅非魚養殖戶較多。有行業人士認為，如果羅非魚價格得不到改觀的話，今后廣東可能會逐漸退出羅非魚的主產區。而魚價的高低主要取決于出口，今年羅非魚價格是漲是跌，依然要看加工廠的訂單情況。但根據中國水產流通與加工協會提供的數據顯示，預計2009年我國全年羅非魚出口量將超過25萬噸，比2008年同比增長11.6%，出口額可能在7.0億左右，同比下降近4.1%，這與2009年年初業界普遍預測受金融危機影響，我國羅非魚出口形勢嚴峻，出口量將會減少的情況完全相反，相當值得反思。
　　今年各苗場依然存在著較大的銷售壓力。2009年羅非魚春苗的投苗高峰期在5月下旬就嘎然而止，今年投苗高峰期尚未開始，但已經有苗場提出了免費贈送水花的口號。可以預見，在整個羅非魚苗行業產能過剩的情況下，今年苗場的競爭依然會相當激烈。