生豬和糧食的價格變化有相當的關系,因為豬的飼料是由糧食產品抓的,糧食可以轉換成飼料,但是它又不完全和糧食同步,因為生豬自己有自己的周期,有專家曾經計算過,生豬的波動周期過去是42個現在已經減為了38個月,最近這20年來,豬的周期波動了三次,到2003年的時候漲過一次,后來由于豬肉價格上漲以后農民養豬的積極性提高了,飼養生豬的供給又增加了。到了2006年中期,生豬價格又猛烈下跌,價格跌得非常厲害,大概一公斤仔豬也就賣四五塊錢,農民不養了以后供給就少了。農業部有一個統計數據就是母豬一少,仔豬自然就少,這樣就引起了豬肉的供給不足,價格上漲。
生豬的價格在下跌,養豬是需要飼料的,如果糧食價格上漲,飼料價格也會上漲,那么養豬的價格自然會上漲,養豬還要賠錢,那么農民自然就不養了,但是豬肉的價格還有自己的周期波動。農村如果感覺種大豆賺錢,農民就多種大豆,然后用這個豆子去煉油,這個主要是取決于面積,與產品的收益是直接相關的。 |
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