一、斷奶仔犬生理特點 (一)代謝機能旺盛,相對生長迅速 仔犬代謝旺盛,生長快,每千克體增重的蛋白質沉積量為4~7g,而成年犬每千克體增重沉積的蛋白質僅為0.1~0.2g,前者是后者的35~40倍;仔犬每千克體重需119~320mg鈣,89~240mg磷。因此,仔犬單位體重所需養分高,且對日糧營養物質的要求也高。 (二)消化系統發育不成熟 斷奶仔犬消化道的重量和容積較小,小腸絨毛長度、小腸上皮凹陷深度及絨毛面積等都正處于生長發育階段,斷乳后小腸的長度、重量和小腸絨毛的高度和形態都發生了很大的變化。 (三)消化酶系統發育不健全,消化酶分泌不足 新生仔犬分泌的消化酶主要是胰脂肪酶、乳糖酶和幾種蛋白酶,用于母乳的消化,0~25日齡仔犬的乳糖酶活性很高,但麥芽糖酶和蔗糖酶分泌量較少,25日齡前淀粉酶分泌量也不足,且3周齡仔犬的其它酶(如胰蛋白酶、淀粉酶等)含量通常少于成熟酶體系消化酶含量的50%,從而導致早期斷奶仔犬對植物性蛋白和淀粉的消化率較低。 (四)胃酸分泌不足,胃腸道微 生物系易變初生仔犬胃酸分泌量低,斷奶前主要通過母乳中的乳糖發酵產生的乳酸來維持胃內酸度。斷奶后由于飼料中乳糖含量大大降低,導致乳酸產量下降,使胃內總酸度較低。同時,由于飼料中的一些蛋白質及無機陽離子也會與胃酸結合,最終導致仔犬對蛋白質的消化障礙及胃腸道病原微生物的大量繁殖,進而破壞仔犬消化道內微生物間的平衡,導致仔犬腹瀉。 (五)體溫調節能力差 由于仔犬皮下脂肪很少,隔熱能力差,再加上大腦皮層發育不健全,對各系統機能的協調能力差,導致仔犬體溫調節機制不健全,早期斷奶仔犬受寒常會導致腹瀉。 二、引起仔犬營養性腹瀉的因素 (一)采食量 由于斷奶等各應激因素的影響,造成仔犬在斷奶后1~2天拒食、少食,而2~3天后由于饑餓大量進食,短時間內食入的大量營養物質在仔犬消化道內難以消化,造成消化遲滯,碳水化合物在胃腸道中發酵,使一些病原微生物大量繁殖,進而導致仔犬腹瀉。 (二)日糧蛋白質的種類、含量及抗原作用 仔犬對植物蛋白質的消化能力十分有限,但可較好地利用奶蛋白和高消化性動物蛋白質。蛋白質是一種活性很強的抗原物質,進入仔犬消化道后,發生局部免疫反應而導致消化道的損傷。有研究表明,日糧抗原引起的過敏反應是仔犬斷奶后腹瀉的主要原因,其中植物性蛋白質是引起仔犬腸道發生過敏反應的主要抗原物質。 (三)日糧纖維 日糧中添加適量的纖維類物質,對仔犬胃腸道及其它消化器官的正常發育和功能及維持正常的微生物區系具有重要作用,可有效防止仔犬腹瀉。但仔犬消化纖維的能力極弱,過高的纖維會使消化道粘膜機械損傷,導致腹瀉。 (四)應激因素 仔犬由于自身免疫系統、消化系統及其酶系統尚未發育健全,對各種應激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、伙伴變化、環境及其溫度、濕度等的變化非常敏感,產生一系列應激反應,最終導致采食量下降、消化不良而腹瀉。 (五)其它 飼料的發霉變質、脂肪的氧化酸敗及各種抗營養因子(如植物凝集素、蛋白酶抑制劑等)的存在也會導致早期斷奶仔犬的腹瀉。 三、斷奶仔犬腹瀉的防治措施 (一)加強飼養管理,斷奶前逐步補飼 采用逐漸斷奶法,逐漸減少仔犬食乳量,增加適量的湯泡補飼日糧,過渡至35日齡左右完全斷奶,這樣就能減少仔犬胃腸刺激,增加營養物質的吸收,同時使免疫系統產生免疫耐受力,減小斷奶后日糧過敏的機率。注意仔犬的防寒保溫。 (二)選擇適宜的飼料原料,保證適宜的蛋白水平提倡使用能增強仔犬免疫力、易消化吸收的動物性蛋白和能量源,如噴霧血漿蛋白粉、優質魚粉及脫脂乳、濃縮乳清蛋白等乳制品和酵母細胞壁等原料。研究表明,科學、合理地使用這些原料配制日糧,并保證日.糧蛋白水平低于30%可有效抑制仔犬腹瀉,保證斷奶仔犬較高的生長速度,并可提高斷奶后仔犬的成活率。 (三)合理使用添加劑 1.抗生素適當合理地運用抗生素能抑制胃腸道有害菌群的生長,降低腹瀉率。但同時抗生素易抑制有益菌群生長、產生耐藥性、藥物殘留、環境污染等問題,濫用抗生素還會間接危害人類的健康和安全,應大力開發和使用綠色、環保型的抗生素添加劑。 2.酸化劑斷奶仔犬日糧中添加酸化劑,能夠彌補仔犬胃酸的不足,促進乳酸茵、酵母茵等有益微生物的繁殖,抑制病原菌的繁殖,有效控制由于胃酸分泌不足引起的消化不良及腹瀉,進而促進仔犬生長。 3.益生素益生素是胃腸道內的正常菌群,在胃腸道內產生有機酸或其它物質抑制病原菌的致病。可選用乳酸桿菌、芽孢桿菌、鏈球菌和酵母茵等益生素。 4.化學益生素化學益生素的使用可提高飼料采食量與消化率,降低斷奶應激,提高仔犬健康水平,促進其生長,以獲得良好的經濟效益。如低聚糖(又稱寡糖)、異麥芽糖、果寡三糖、甘露寡糖、水蘇糖等。 5.酶制劑在日糧中加入外源酶制劑,以補充內源酶的不足,同時還能提高日糧中纖維素、果膠等難消化營養成分的消化率。 6.其它 日糧中添加適量的誘食劑、中草藥添加劑、日糧纖維及有機微量元素等也可在一定程度上防治斷奶仔犬腹瀉。飼料原料通過適當的加工處理(如膨化等)可去除植物性蛋白抗原性,并可提高飼料的適口性和蛋白質的消化率,對防治斷奶仔犬腹瀉也十分有益。還有研究表明,卵黃抗體添加劑也可有效預防或治療仔犬腹瀉。 |