l 實驗一顯微鏡的構造和使用
l 實驗二細菌的簡單染色和革蘭氏染色
l 實驗三霉菌的制片與觀察
l 實驗四放線菌和酵母菌形態觀察
l 實驗五微生物的顯微直接計數法
l 實驗六微生物細胞大小測定
l 實驗七培養基的制備
l 實驗八微生物的分離、純化和接種
l 實驗九細菌的培養特性觀察及顯微鏡檢查
l 實驗十稀釋平板測數法
l 實驗十一物理因素對微生物的影響
l 實驗十二藥敏試驗
l 實驗十三細菌的生化試驗
l 實驗十四酸乳的制作
l 實驗十五水中細菌總數和大腸菌群的檢測
l 實驗十六病毒的雞胚培養
l 實驗十七病毒的血凝試驗