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所謂二元雜交豬就是兩個品種豬雜交后得到的雜種后代豬;所謂三元雜交豬,就是用三個品種豬經過兩次雜交,最后得到的雜種后代豬。三元雜交商品瘦肉豬的雜交模式,一般來講,三元雜交商品瘦肉豬的雜交模式通常有兩種,即洋三元和土三元(二洋一土)。1.洋三元。母本、第一父本、第二父本均為進口良種豬,雜交生產出三元雜交瘦肉豬。2.土三元。以本地優良母豬為母本,大約克豬為第一父本,雜交生產出一代雜種母豬即二元母豬,再用杜洛克或長白公豬等其他品種中的一種做第二代父本與二元母豬雜交,生產出三元雜交豬。參與第一次雜交的兩個品種中,公豬所屬的品種叫第一父本,母豬所屬的品種稱為第一母本。選擇一代雜種中優良母豬做種,再與第三個品種的公豬雜交所生后代全部育肥,就是三元雜種商品肉豬。參加第二次雜交交配公豬雜交所生后代全部育肥,就是三元雜種商品肉豬。參加第二次雜交交配公豬所屬品種稱為第二父本。
從三元雜種商品肉豬產生過程可以看出,其父母代中,父親是純種,而母親是一代雜種,祖代的兩個親本都是純種。三元雜交比二元雜交程度高,具有更豐富的遺傳基礎,表現出更高的雜種優勢。在父母代中,三元雜交豬母本是一代雜交種即二元雜交母豬,其母本在繁殖性能如產崽數、泌乳力等方面具有明顯的一代雜種優勢,所以二元雜交母豬可以留作種用。比如約克夏和長白雜交后的一代母豬做母本,再與杜洛克公豬雜交,就可生產三元雜交商品豬。
與二元雜交相比,三元雜交豬需要維持三個純種親本,又要保留一代雜種母豬,雜交繁育體系較為復雜,一般飼養母豬出售仔豬的農戶雜交繁育出來仔豬的很難達到較高的親本純度,所以三元雜交豬不宜留作母豬使用。 |
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