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[實際應用] 低成本豆渣發酵飼養技術

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樓主
發表于 2009-7-29 10:16:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
綠康奧發酵劑發酵豆渣
主要成分:綠康奧專用發酵菌種(  液體)   豆腐渣  米糠或秸稈粉
原料指標:
一、綠康奧專用發酵菌種主要成分:
光合細菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌等多種復合微生物。
1、菌液主要用途:
本品活性高、能快速把秸稈、粗飼料,各種糟、渣發酵成營養全面的高活性生物飼料。
2、功能特點:
1)利用數十種微生物,經科學配合,對植物秸稈進行發酵,生產出成本低,營養高,味香可口的營養飼料。
2)秸稈經本品發酵后,其中的淀粉、纖維素、蛋白質等復雜的大分子有機物,降解為動物易消化吸收的低聚糖、單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質,可提高飼料轉化率,減少飼料用量,降低養殖成本。
3)加工后的秸稈維生素等營養增加,且蛋白含量高、酸甜、松軟、適口性極佳。
4)發酵飼料進入動物胃腸道后,可與胃腸道內有益菌一起形成強有力的優勢種群,對增進生物體內蛋白質的合成起著促進作用,同時分泌合成大量氨基酸、蛋白質、維生素、各種消化酶、微量促進生長因子等物質,這些物質和功能就是本技術的主要功效。
5)有益微生物分泌活性物質能促使動物肌體顯著增強免疫力,減少獸藥使用甚至不用獸藥(常規免疫除外),生產優質牧業產品。
6)可使氨氣和硫化氫氣體的濃度大大下降,使養殖環境得到明顯改善                                          
二、豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料,其營養成分高于眾多槽渣,粗蛋白含量28%左右,粗纖維含量6%左右,干豆渣含粗蛋白質27.7%,比稻谷多3倍,是喂豬、喂雞、喂鴨等的好飼料。
   
  
發酵方法
材料:1000公斤濕豆渣、50公斤麥麩、2公斤紅糖、綠康奧生態寶液體2瓶,。
具體操作做法:取2公斤的紅糖,用溫水化開,(夏天不需要)。加入綠康奧專用發酵菌種(液體)2瓶,攪拌均勻,最終加20公斤水。將容器密封,盡量保持一定高的溫度(35度),靜置發酵。發酵過程中有產氣現象,隨時放氣。一般2-5天左右,發酵液ph值降到3.5-4.0,發酵過程完成(3小時可以使微生物從休眠至活化)。
2、用已活化發酵好的20公斤菌種與50公斤麥麩均勻的灑在1000公斤豆渣中。有條件的可用攪拌機攪拌均勻,無攪拌機可用人工摻和均勻即可。均勻混合壓實后密封發酵,210天(視氣溫而定)有微微甜酒香味飄出即可飼喂。
注意事項
      發酵后的物料,如果要長期保存,則要密封嚴格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期保存,而且在保存的過程中,降解還要進行,時間較長后,消化吸收率更好,營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理,當然,前提條件是能確保密封嚴格,不漏一點空氣進入料中,則時間越長,質量更好,營養更佳。
飼喂方法
開始使用時,建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要,每次取料后要馬上再次嚴格密封,防止腐敗變質。15公斤以上小豬添加量從20%逐步增加,60公斤以上中大豬飼喂量可達70%左右。飼喂時,添加適量多種維生素每100公斤處理后的潲水添加量為25,可防止引起維生素缺乏癥,影響生長。
  優點效益比:
  豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。而通過綠康奧專用發酵菌種發酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的飼喂效果和優點:
1)便于較長時間保存。不發酵的豆渣最多能存放3天,經過發酵后的豆渣可存放一個月以上,但最好在一個月內用完。
2)發酵后的豆渣無論仔豬還是肉豬飼喂不拉肚。15公斤以上小豬添加量從20%逐步增加,60公斤以上中大豬飼喂量可達70%左右。注意微量元素的同步添加,不影響肉豬生長速度。
發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕后期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。

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沙發
發表于 2009-7-29 10:32:09 | 只看該作者
非常硅原料的應用也會日趨發展起來

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nety + 20 該貼得到樓主的二次獎勵!
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板凳
 樓主| 發表于 2009-7-29 10:47:42 | 只看該作者
在市場不穩定的市場環境下,降低生產成本提高畜產品的質量已經勢在必行!
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地毯
發表于 2009-7-31 23:23:58 | 只看該作者
用不用這么麻煩?還要提前自己來配置營養液?

豆渣發酵我是用了起碼幾百噸了,你這搞法,又麻煩,時間又長,而且不一定能完全發酵.

還需要溫度控制....

別人的技術已經先進過你很多了,而且是粉劑,放幾包就可以發酵的很好.

點評

老師具體講一講吧 謝謝  發表于 2010-8-11 10:39
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5
 樓主| 發表于 2009-8-3 10:36:22 | 只看該作者
樓上的這位朋友你好呀?麻煩自然有麻煩的道理呀?我們養豬的目的是什么呀?其實,答案很簡單說白了就是為了賺錢!這種產品是在你原有低成本豆腐渣營養價值高的基礎上進一步的發酵處理(酵熟)!豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。而通過“綠康奧專用發酵菌種”發酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的飼喂效果和優點:
(1)便于較長時間保存。不發酵的豆渣最多能存放3天,經過發酵后的豆渣可存放一個月以上,但最好在一個月內用完。



(2)發酵后的豆渣無論仔豬還是肉豬飼喂不拉肚。15公斤以上小豬添加量從20%逐步增加,60公斤以上中大豬飼喂量可達70%左右。注意微量元素的同步添加,不影響肉豬生長速度。



發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕后期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。
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6
發表于 2009-8-3 10:45:06 | 只看該作者
豆渣是個好東西 只要適當處理很有利用價值
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7
 樓主| 發表于 2009-8-3 10:49:52 | 只看該作者
你所說的技術已經先進過我們很多了!  你指的意思是做成粉劑放到豆渣里攪拌一下就可以了對吧!我們這個產品呢?是液體的看起來操作可能會麻煩一點!其實,分級和液體各有各的優勢!也許,你了解的那方面的產品相對來說多一點!但是,你以此判定判定哪個產品的技術先進與否有失公正!哈哈!  事實是最好的證明!
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8
 樓主| 發表于 2009-8-3 16:28:28 | 只看該作者
嗯!同意樓上的觀點!一個產品的好壞需要是市場的驗證!只有實實在在的給用戶,解決了問題(在不提高飼養成本的情況下)才能算的上是一個好的產品!而不是誰是好就可以的!
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9
發表于 2009-8-8 01:49:16 | 只看該作者
最佳處理產品:“活力99生酵劑”+“粗飼料降解劑”

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料,其營養成分高于眾多槽渣,粗蛋白含量28%左右,粗纖維含量6%左右,比稻谷多3倍,是喂豬、喂雞、喂鴨等的好飼料。

豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。而通過“活力99生酵劑”+“粗飼料降解劑”發酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的飼喂效果和優點:

(1)便于較長時間保存。不發酵的黃豆渣最多能存放3天,經過發酵后的豆渣一般可存放一個月以上,但最好在一個月內用完。如果能做到嚴格密封,壓緊壓實的情況下,則可以保存半年以上甚至一年。關鍵是密封要做好,一般人并不容易做到完全密封。

(2)發酵后的豆渣無論仔豬還是肉豬飼喂不拉肚。15公斤以上小豬添加量從20%逐步增加,60公斤以上中大豬飼喂量可達70%左右。注意微量元素和維生素的同步添加,不影響肉豬生長速度。

發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬,適口性好,一般一兩天都可以適應。懷孕后期母豬不宜多用,否則母豬過肥影響產仔數量。

發酵豆渣的制作方法與發酵木薯渣基本一樣。不同的是為了防止黃豆渣黏度過大,添加少量統糠或秸稈粉,不超過豆渣總量的10%,以增加黃豆渣的透氣性,達到更好的發酵效果。

具體操作做法是:1000公斤濕豆渣、80公斤統糠或秸稈粉(用量以吸附豆渣中多余水份為準,如果豆渣本來就比較干,則可以不加這部分原料)、50公斤玉米粉、3.5公斤食鹽、“活力99生酵劑”1包+ “粗飼料降解劑” 1包。混合后,壓實后密封發酵,2~10天(視氣溫而定)有微微酒香味或酸香味飄出即可飼喂。開始使用時,建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要,每次取料后要馬上再次嚴格密封,防止腐敗變質。

發酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,酒香味不濃。需要指出的是:產生比較明顯的酒香味的時間,只是在發酵旺盛期才有,且只有幾小進,發酵旺盛期過后,則聞不到酒香味。如果發酵旺盛期是在夜間,則可能您錯過了聞到酒香味的時機,一般發酵旺盛期出現在發酵兩天左右。

飼喂時,添加適量多種維生素每100公斤處理后的豆渣添加量為25克,可防止引起維生素缺乏癥,影響生長。

發酵后的物料,如果要長期保存,則要密封嚴格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期保存,而且在保存的過程中,降解還要進行,時間較長后,消化吸收率更好,營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理,當然,前提條件是能確保密封嚴格,不漏一點空氣進入料中,則時間越長,質量更好,營養更佳(但實際生產中,很多用戶并不能保證密封嚴格,所以,建議盡快用完為好),我們有一個用戶發酵全價飼料,采取嚴格的密封措施,一年后,飼料非常完好,適口性極佳,酸度也沒有升高,動物吃后,明顯提高抗病力和消化吸收率。

我來把老鐘當年的原文發出來,省的某些人斷章取義.
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10
發表于 2009-8-9 19:58:24 | 只看該作者
活力99不要打廣告了,拉級。
豆渣煮就行了
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