由于抗生素作為飼料添加劑,不僅會對動物產生不良后果,而且 還直接影響人類身體健康。為此,西歐、日本、美國等國家相繼頒布了一系列法律, 在飼料中禁用或限制使用抗生素。專家認為,抗生素正在逐漸失去昔日的輝煌,逐步 退出歷史舞臺,取而代之的將是一種殘留、無污染、多功能的新型綠色飼料添加劑棗微生物飼料添加劑是指由許多有益微生物及其代謝物構成、可以直接飼喂動物的活菌制 劑,它具有無副作用、無殘留污染、不產生抗藥性等特點,具有抗病、治病、促生長 等多種功能。國內外常用的微生態制劑菌種主要有:乳酸酐菌、雙歧桿菌、鏈球菌、 大腸桿菌、芽胞桿菌、放線菌、光合菌、酵母菌等。
美國從70年代開始使用飼用微生物,日本、西歐一些發達國家相繼開發研制新 型的抗生素替代產品,使微生態制劑得到較快的發展。1989年全球微生態制劑總 銷售額為7500萬美元,1993年為1.22億美元,近幾年發展更為迅速,估 計銷售額達5億美元。美國及西歐一些國家相繼禁用或限用飼用抗生素,大大推動了 微生態制劑行業的發展。
我國微生態制劑的研究開始于70年代,但應用則是近幾年的事。1992年我 國成立中國微生態學會,并把飼用微生態制劑及其應用技術研究列入國家“八五”科 技攻關課題,推動了微生態制劑應用研究工作。目前,國內已經有一批生產廠家研制 生產出飼用微生態制劑產品,在實際應用中表現出顯著的作用和效果。
專家指出,進入21世紀,要保持我國飼料工業的持續發展,必須采取有效措施? 消除制約因素,應用綠色飼料,強化生態文明,而大力推廣應用微生態制劑,正是實 現這一目標的有效措施。 |
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