請教酵母菌培養菌數少問題？

lijing8620746 · 發表于 2009-6-20 22:35:19

我在培養酵母菌是用的麥芽汁培養基：酵母膏0.1g，麥芽粉3g,水1000mL,PH自然，怎么不長菌啊？菌數很少，是怎么回事？

pzlzj · 發表于 2009-6-20 23:09:20

是要分離還是純的酵母菌不能正常生長，按培養方法配制培養基，不能正常生長，測一下pH，看一下是不是正常范圍，培養溫度是多少

lijing8620746 · 發表于 2009-6-22 20:09:45

30度培養，純化培養，菌數很少，能否提供一個更好的培養基

葉赫娜蘭.孤城 · 發表于 2009-6-23 09:01:16

涂開了沒有。
另外，這個培養基營養水平太低，長的慢。

YPD培養基試試：
酵母浸粉10，蛋白胨20，葡萄糖20，1000定容。配好PH5-6，則不需要調。

vcanor · 發表于 2009-6-29 11:35:56

麥芽粉須經糖化處理，加工成麥汁后在配置培養基才行。培養溫度30度有點高。

vcanor 于 2009-6-29 11:36 補充以下內容

麥芽粉須經糖化處理，加工成麥汁后在配置培養基才行。培養溫度30度有點高。

飄飄紅塵 · 發表于 2009-6-29 11:59:40

我認為培養溫度28度教適宜。

葉赫娜蘭.孤城 · 發表于 2009-6-29 15:22:33

30攝氏度。沒問題。

除非故意表達某種東西，或處理質粒等，會用到較低或較高溫度。一般，30度。

kkl301 · 發表于 2009-12-30 14:40:27

可以用豆芽汁培養基試一下。

haojiubujian · 發表于 2010-1-10 20:12:55

去找這個論壇里面的一個叫 libiao 的會員吧，兄弟，他是這一塊的專家。

博思匯科 · 發表于 2010-1-10 20:22:27

YPD培養基比較好，溫度28度

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