第一講：蛋雞日常飼養管理技術

xiedahai · 發表于 2008-10-8 19:16:18

1、蛋用雞品種與性能指標

2、育雛期的飼養管理

3、育成期的飼養管理

4、產蛋雞的飼養管理

5、蛋雞的疫病防制

一、蛋用雞品種與性能指標

　　從適應性、成活率、高產穩產、飼料報酬和雞蛋的食用習慣等幾個方面考慮，以褐殼蛋雞為主，選擇海蘭褐、海賽克斯、伊沙褐、迪卡、羅曼(新)等。
褐殼蛋雞主要生產性能指標

0-20周齡成活率 97-98%
達50%產蛋率時日齡 155-160
21-80周齡產蛋數 310-320枚
21-72周齡存活率   91-95%
72周齡體重   2.2-2.3kg
產蛋期料蛋比   2.2-2.4：1

二、育雛期的飼養管理

1、育雛前的準備
1.1 引種：必須在正規種雞場訂購雛雞，飼養1000羽蛋雞規模的養殖場需進雛雞約1100羽。不得從疫區購買雛雞。
1.2 建議采用網上育雛，條件好的用3-4層重疊式育雛籠育雛。檢查維修育雛舍的門窗、電路、供暖設備等。如果采用煤爐或坑道保溫，必須將煤煙排出雞舍外并用管道將雞舍外面的空氣導入煤爐(即燃燒雞舍外面的空氣，以免因缺氧而影響雛雞的生長發育和體質——氧氣是排在第一位的營養素)。
1.3 在進雛前兩周，舍內必須進行清洗，待干后再用消毒藥進行噴霧，最后按每立方米21g高錳酸鉀+42mL40%甲醛溶液對雞舍進行密閉熏蒸消毒，24小時后，應通風換氣。
1.4 在進雛前1-2天，對育雛舍進行預熱，使舍溫達32-34℃，相對濕度達65%-75%。
1.5 按照雛雞的營養需要準備好育雛料，料要新鮮，防止霉變。同時準備好藥品和疫苗。

2、初生雛的選擇和運輸
2.1 選擇絨毛光亮、整齊，大小一致、初生重符合品種要求且腹部柔軟、卵黃吸收好，臍部愈合良好的健雛。
2.2 雛雞運輸時間最多不應超過48小時，長途運輸時應防止雛雞脫水，應補充水分。運輸時雞盒內溫度應保持18℃以上，并注意通風。

3、雛雞的飼養管理
3.1 盡快將雛雞均勻地放在飲水器附近，在開始的2-3小時內讓雛雞先自由飲水，水溫30℃，加5%的紅糖或白糖，1-4天的飲水中添加環丙沙星或氧氟沙星等抗生素以預防雛雞白痢。水槽、飲水器至少每天清洗消毒一次。
3.2 在飲水2-3小時后開食。開食最好用蛋雛雞全價配合料，采取自由采食方式。
3.3 根據雛雞不同日齡適時調整育雛舍的溫度、濕度、通風換氣量、雛雞密度、光照制度，同時注意雞舍既要保證溫度，又要保證空氣新鮮。具體參考指標如表1。
      表1

育雛期的適宜溫度
周齡	1d-3d	2	3	4	5	6
適宜溫度(℃)	34-32	32-29	29-26	26-24	24-22	22-20
雛雞的適宜相對濕度
日齡	0-10	11-30	31-45	46-60
適宜濕度（%）	70-75	65-70	60-65	55-60
育雛期的光照
周齡	1	2	3	4	5	6	7
光照時間(h)	24-23	22	21	20	19	18	17

3.4 防疫保健：加強觀察與管理，如果發現糞便異常或雞精神狀態不好，要及時查明原因并采取措施。詢問飼料廠家飼料中是否添加抗球蟲藥物，如果沒有添加抗球蟲藥物，必須在飼料或飲水中添加抗球蟲藥物進行預防，而不能等到發生球蟲后才投藥治療；對雞體、用具、雞舍及周圍環境進行消毒，平時每周一次，周邊有疫情時每天一次；每隔2周用絡合碘（聚維酮碘）飲水對雛雞腸道進行殺菌消毒（20%含量按1：1500-2000比例添加，連飲一天）；1周齡時預防慢性呼吸道疾病，在飼料中添加泰妙菌素，按80%含量計算添加100-120克/噸，連用4-5天或用支原凈（按說明使用）；一月齡時用氧氟沙星或環丙沙星對雛雞輸卵管進行消炎保健（按純品計算，每噸飼料添加80-100克，連用3天；按免疫程序（附后）及時對雞群進行免疫接種。
3.5 及時選出弱雛，單獨飼養。
3.6 雛雞7-10日齡時斷喙。斷喙前2-3天日糧中添加VK和速補14。

4、育雛雞質量的衡量指標

6周齡時成活率不低于98.5%，體重接近本品種的體重標準，均勻度應達到80%的個體在平均體重±10%范圍內。

三、育成期的飼養管理

1、育成雞的選擇
在育成過程中應觀察、稱重，不符合品種標準的雞應盡早淘汰。一般第一次初選在6-8周齡，選擇體重適中，健康無病的雞。第二次在18-20周齡，可結合轉群或接種疫苗進行，在平均體重10%以下的個體應予淘汰處理。

2、育成雞的飼養
2.1 育成雞的飼養方式采用三層育成籠或網上平養方式飼養。
2.2 為控制雞的生長、抑制性早熟、節約飼料，應按品種標準和增重速度進行限飼。
2.3 選用育成期飼料配方或商品育成料，飼糧中補喂砂礫，從7周齡開始，每周100只雞給予砂粒500g。

2.4 預防保健：在60和90日齡及開產前應對蛋雞的輸卵管進行消炎，可在飼料中添加氧氟沙星或環丙沙星按純品計算每1000kg飼料中添加80-100g，連用3天；每隔25-30天對蛋雞的胃腸道進行殺菌消炎一次：飲水中添加絡合碘(聚維酮碘)，20%含量按1：1500-2000比例添加，連飲1天；如果發現蛋雞拉棕黃色或黃褐色的稀糊狀糞便（腸炎癥狀）或有疫病流行時，應及時在飲水中添加絡合碘（方法同上），連飲1-2天，對疾病有很好的控制和輔助治療效果；注意慢呼的預防與控制（可每隔一個半月進行一次藥物預防，方法同雛雞）；按免疫程序（附后）及時對雞群進行免疫接種。

3、轉群
    轉群時間一般為雛雞6-7周齡時轉入育成雞舍，到17-18周齡，最遲不能超過20周齡轉到產蛋雞舍。轉群最好夜間進行，轉群前6小時應停料，前2-3天和入舍后3天，飼料內添加多種維生素100-200克/噸。轉群當天應連續24小時光照。轉群時不要忘記斷喙（修剪）、做預防注射等，可結合進行淘汰選擇。

4、育成雞質量的衡量指標
    20周齡時總成活率不低于96%，6-20周齡階段的成活率不低于98%，體重符合本品種的體重標準，均勻度應達到85%的個體在平均體重±10%范圍內。

四、產蛋雞的飼養管理
1、飼養方式
    采用三層階梯式籠養，自由飲水，人工給料的方式。

2、進雞前的準備
    設備要維修、調試完好，用具齊全。進雞前三天對雞舍、設備及用具進行消毒。在進雞前加料加水。

3、開產前后的飼養管理
3.1檢測雞群體重并與本品種體標準對照。如18周齡時達不到體重標準，對原為限制飼養的轉為自由采食，提高飼糧代謝能水平（蛋白水平一般不用再提高），推遲一周延長光照時間。
3.2開產前增加光照時間一周后（或達5%產蛋率）將生長飼糧改換為產蛋飼糧。改換飼糧前為給開產前的雞補鈣，可在生長飼糧中加一些貝殼粉或石粉，任其自由采食。

3.3 根據新開產母雞的生理特點，在雞群開始產蛋之時起逐步過度到產蛋雞日糧：用預混料配制蛋雞料應逐步提高豆粕和石粒（含鈣36-38%）的配比，石粒配比：5-10%產蛋率時加到3%，以后產蛋率每提高8-10%增加1%石粒，直至使石粒總配比保持在8.0-8.5%水平；如果是使用商品全價料或濃縮料，應采取逐步減少青年雞料和逐步增加蛋雞料的方式進行。如果在產蛋率上升到20-50%階段時發現有個別產蛋雞站不起來（一般發生在早上，雞的外表和精神狀態都正常），這是缺鈣所致，可以在下午喂過飼料半小時后按每1000羽蛋雞額外添加3-4公斤石粒到飼料槽中，讓那些缺鈣的產蛋雞自由采食（蛋雞有根據需要選擇性采食飼料的習性）。特別提示：不能提前過度增加飼料的含鈣水平，否則，會導致那些還沒有開產的蛋雞發生通風（這是因為對還沒有開產的蛋雞來說蛋雞飼料中的蛋白質和鈣絕大部分都是多余的，體內多余的鈣和蛋白質的代謝產物——尿酸結合形成尿酸鈣，尿酸鈣在關節處沉積就會引起通風。）

3.4 自由采食，并直至產蛋高峰過后兩周為止。

4、產蛋期的飼養管理
4.1 根據不同產蛋期的蛋白質需要量采取三段飼養法，在產蛋率92%以上，88%-92%、88%以下三個不同時期分別飼喂不同蛋白水平的飼糧(商品料應選擇相應的料號)。
4.2 經常觀察雞群精神狀態和糞便情況，傾聽雞只呼吸有無異常音；檢查設備；及時觀察淘汰不合格蛋雞。
4.3 減少應激因素，保持良好而穩定的環境。嚴格執行科學的雞舍管理程序，減少突發事故。
4.4 注意保持舍內環境衛生，要經常洗刷飼喂用具，并定期消毒。
4.5 產蛋雞每天喂料2-3次，每次添加量要適當，盡量保持飼料新鮮，防止飼料浪費。玉米豆粕型日糧每只每天喂料量控制在100-120g之間。
4.6 全天供應干凈、清潔飲水。飲水系統不能漏水，每天清洗水槽。
4.7 雞蛋收集及包裝運輸：每天收蛋3次，盛放雞蛋的蛋箱或蛋托應經過消毒，集蛋人員集蛋前要洗手消毒。集蛋時將破蛋、砂皮蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋、畸形蛋單獨存放，不作為鮮蛋銷售。紙蛋托盛放雞蛋應用紙箱包裝，每箱10盤～12盤，紙箱可重復使用，使用前要用福爾馬林熏蒸消毒。運送雞蛋的車輛應使用封閉貨車或集裝箱，不得讓雞蛋直接暴露在空氣中進行運輸，車輛事先要徹底消毒。
4.8 定期對蛋雞的輸卵管進行消炎，每隔25-30天可在飼料中添加氧氟沙星或環丙沙星按純品計算每1000kg飼料中添加80-100g，連用3天；如果發現有蛋殼顏色發白、沙皮蛋、血斑蛋、軟皮蛋等異常蛋，應及時對蛋雞輸卵管進行消炎，方法同上，連用5天。每隔25-30天對蛋雞的胃腸道進行消炎一次：飲水中添加絡合碘，20%含量按1：1500-2000比例添加，連飲1天。如果發現蛋雞拉棕黃色或黃褐色的稀糊狀糞便（病毒性腸炎癥狀）或有疫病流行時，應及時在飲水中添加絡合碘（方法同上），連用2天，對疾病有很好的控制和輔助治療效果。

4.9 定期清糞。刮糞機清糞每天一次。如果是人工清糞，每隔5-7天清糞一次，清糞時應打開門窗加強通風，以免因雞舍內氨氣濃度突然增加而誘發啄癖等應激反應。

4.10滅鼠殺蟲。定時、定點投放滅鼠藥，控制嚙齒類動物，及時收集死鼠和殘余鼠藥并做無害化處理。防止昆蟲傳播傳染病，常用高效低毒化學藥物殺蟲，噴灑時避免噴灑到雞蛋表面、飼料和雞體上。
4.11 做好記錄和統計分析，繪制本場產蛋雞群的生產標準與產蛋曲線，并與其品種標準曲線相對照，發現問題及時查找原因并予以糾正。

五、蛋雞的疫病防制
1、疫病防制的原則：預防為主，綜合防疫。

2、加強飼養管理，實行“全進全出”飼養制。

3、重視場址選擇，合理設計及布局。

4、嚴格執行經常性的防疫衛生規章制度。

4.1 消毒劑要選擇對人和雞安全、對設備沒有腐蝕性、沒有殘留毒性且消毒劑的任一成份都不會在肉或蛋里產生有害積累的消毒藥。

4.2 環境消毒：雞舍周圍環境每2～3周消毒1次；雞場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口每1-2月消毒1次；場門口或生產區入口處的消毒池內消毒液須及時更換，并保持一定深度和濃度。冬季可加鹽防止結冰。車輛進場時需經消毒池，并對車身進行噴霧消毒。

4.3 保持雞舍的清潔衛生，地面保持清潔、干燥，定期進行消毒。雞舍保持空氣新鮮，光照、通風、溫度、濕度應符合規定要求。

4.4 雛雞轉群、成雞出售的雞舍及用具要盡快進行清掃、沖洗及消毒，并空閑10-14天。空出的雞舍在進雞前可按下列順序進行清洗和消毒。

雞舍放空→清除糞便→高壓水槍沖洗→2-3%燒堿消毒→3-6小時后徹底水洗→通風干燥數日→福爾馬林熏蒸消毒→通風→噴霧消毒→放干→進雞

4.5 正常情況下每周進行一次帶雞消毒。

4.6 保持場內清潔衛生。

4.7 各雞舍用具和設備必須固定使用，不得串棟使用。

5、疫病防治

5.1 有計劃地科學免疫接種。有條件者，要堅持定期監測免疫抗體水平，根據抗體水平科學實施免疫。建立并保存免疫記錄，包括疫苗種類、使用方法、劑量、批號、生產單位等。

具體免疫程序應結合本場疫情而定，建議程序如下：
日齡     免疫接種                               免疫方法及劑量
1日齡    馬立克                                皮下注射（由種雞場實施）
3日齡    腎型傳支                              點眼、滴鼻，2羽份
7日齡    新城疫+傳支H120二聯苗                點眼、滴鼻，2羽份
14日齡   法氏囊炎                              點眼、滴鼻，2羽份
19日齡   新城疫+傳支二聯油苗                   皮下注射，0.3ml
22日齡   禽流感二價苗                          肌肉注射，0.3ml
28日齡   法氏囊炎                              點眼、滴鼻，2羽份
35日齡   雞痘                                  刺種，1羽份
40日齡   傳染性喉氣管炎                        點眼，1羽份
45日齡   傳染性鼻炎+慢呼二聯油苗               肌肉注射，0.3ml
60日齡   傳支Ｈ52、新城疫Ⅰ系苗                飲水2羽份、肌肉注射1羽份
98日齡   傳染性喉氣管炎                        點眼，1羽份
105日齡傳染性鼻炎+慢呼二聯油苗               肌肉注射，0.5ml
119日齡禽流感二價苗                          肌肉注射，0.5ml
126日齡新城疫+減蛋綜合癥+傳支三聯油苗        肌肉注射，0.5毫升

以后每隔50-60天用新城疫Ⅳ系苗（4羽份飲水）加強免疫；每隔6個月進行禽流感二價苗（肌注0.5ml）加強免疫。