21世紀養豬生產中的營養及飼養技術策略

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內容介紹：21世紀養豬生產的目標是優質、高效、無公害。圍繞這一目標，本文論述了豬營養與飼養技術領域擬采取的技術策略：（1）通過養豬新工藝和綠色飼料的應用，確保豬肉產品的衛生安全性；（2）通過營養調控技術改善肉質風味；（3）通過理想蛋白質和酶調控技術提高飼料轉化率并實現低污染、低公害生產。

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數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料