雞群發生啄癖的原因及預防措施
啄癖在高密度大群養雞生產中較為常見,是嚴重的 家禽福利和經濟問題。不管采用哪種飼養方式,也不論飼養哪個雞種,都有可能發生啄癖。主要表現為啄羽、啄肛、啄蛋和啄趾。一般先從少數雞開始,如不及時采取措施,就會迅速擴大到全群。尤其在高溫季節(夏季)飼養表現更甚,當養戶看到所養的雞“互相殘殺”時很心痛,不但給飼養帶來麻煩,而且造成較大經濟損失。究其原因比較復雜,通過在養雞生產中不斷學習,總結部分發生此類現象的原因及防治辦法,提供給廣大養戶,以供參考。
一、 發生原因
分兩種情況:
(1)養戶若用的是正規大廠家的飼料,雞群一般不會因飼料發生啄癖。但需注意:①養戶所用的預混料或濃縮料,必須按廠家提供的添加比例拌料,使雞只攝取的營養素全面和平衡。在高溫季節,采取適當措施,保證雞群有相對足夠的采食量。②在拌料時,要充分混勻。不因炎熱的天氣人為地忽視拌料質量。
(2) 飼喂有質量問題的飼料。體現在:
①蛋白質不足:一些氨基酸如蛋氨酸、胱氨酸、精氨酸、甘氨酸等缺乏或不平衡。而且,組成蛋白質的氨基酸是必須營養素,而不是蛋白質分子本身,故評價飼料不要只看蛋白質標量是多少,更要注重氨基酸的組成及平衡性如何。因為,氨基酸平衡非常重要。比如有一種必須氨基酸只滿足雞只需要量50%的話,那么不管其他氨基酸的含量有多少,其蛋白質的生物學價值最多為50%。象木桶盛水那樣,若其中一塊桶板缺損,則桶始終裝不滿水,而水卻從短板處溢出,這說明飼料不是簡單的幾種原料混合。
②某些維生素缺乏如VitA、VitB1、VitB2等。維生素是一類動物代謝所必須的低分子有機化合物。一般不能由動物合成,必須由日糧供給。維生素雖然不是機體結構成分,也非能源物質,需要量很少,但其生物學作用很大,主要以輔酶和催化劑的形式廣泛參與體內代謝,從而保證機體組織器官的細胞結構和功能的正常。調節物質代謝,以維持動物健康和各種生產活動。飼料中維生素一旦缺乏或吸收、利用不當時,機體發生代謝紊亂,導致特定的缺乏癥或綜合征,啄癖也在其中。
③鈣和磷缺乏或比例不當。鈣磷是動物體內必須的礦物質元素。現代動物生產條件下,鈣和磷已成為配合飼料必須考慮的、添加量較大的營養素。若缺乏、過量或不平衡,雞只一般表現生長減慢,生產力下降,食欲差,異嗜癖,飼料利用率低,骨骼生長異常。
④微量元素如Zn、Se、Fe、Cu等缺乏或比例不當。微量元素是動物機體需要數量極微的元素。在日糧中的需要量通常是百萬分之幾。別看量小,作用巨大,使體內的一些化學反應非常迅速。一旦缺乏或失衡,會使機體內代謝失衡、紊亂,生理防御機能下降,食欲差,發生不同的營養缺乏癥,可能形成啄癖。⑤飼料中鹽、粗纖維含量不足或長期使用某些抗球蟲藥。
2 飼喂程序不當
在炎熱季節,有些養戶未能根據外界環境變化而及時調整飼喂方式。同等數量雞雛仍然按習慣性的面積育雛,水位、料位也未調整。這樣,料槽、水槽的位置相對不夠。有時,兩次喂料間隔太長,缺水時間過久。在夏季,不但影響增重,更體現由于天熱,環境控制差,雞飲水量較多,一旦密度大(相對于涼爽季節),位置不夠,引起雞在采食、引水時爭斗,可能發生啄傷出血現象,若不能及時處置,就會引起啄癖蔓延。
3 雞舍環境不良
光照強度過大,舍溫多高。這是大棚養雞在高溫季節較難控制的;有時外界風速很小,舍內通風困難,許多有害氣體如NH3、CO2、H2S在舍內積聚,加重雞只不舒適感。夏季大棚養雞易發生啄癖與此有關。因為雞沒有汗腺,靠呼吸散熱,耐熱能力較差,體內熱量由于外界溫度高導致散發受阻,加上有害氣體的刺激,使雞煩躁不安,互相打斗,啄傷會有發生。一旦少許雞只被啄傷后流血,加上光線明亮充足,引起其它雞好奇、追趕、啄傷。若控制不及時,會迅速蔓延。
4 飼養密度過大
相對而言,夏季飼養密度應小一些。但有時飼養戶為節省費用或因市場價格等因素,不按季節條件控制適當密度,過分追求飼養數量,在特定環境下,使雞只達到歇斯底里、互相爭斗的程度,發生啄傷出血,引起啄癖。
5 強、弱雞只混群飼養
在養雞生產中,有的養戶未能將弱小的雞挑出單獨飼養,而是和強健者在一起飼養,引起雞只以強欺弱,驅趕弱小者。可造成弱者被啄傷出血,引誘其他雞只發生啄癖。
6 疾病原因
雞群發生球蟲病、白痢、外傷;寄生蟲病(羽虱、刺皮螨);因疾病性或生理性脫肛;法氏囊病早期等都具有引起群體自啄解癢或引起其他雞只好奇啄傷、出血,引發群體啄食。若控制不及時,便發生啄癖。
7 遺傳因素
雞為多血型的神經質動物,其視覺很靈敏,對環境變化敏感。與生具有不良習性,啄癖便是其不良行為之一。
8 雞雛質量
有的種雞場當市場價格長期低迷時,為了節省成本,只顧種雞活命,未能全面考慮,致使所孵雞雛先天性營養缺乏。即使后天彌補,有時也無濟于事。造成雛雞生長滯后,營養素缺乏,發生代謝病,產生異嗜,激發啄癖發生。
二、預防措施
在飼養過程中要做到加強管理,細心觀察,及時消除引發啄癖的因素。及早發現被啄的雞和“兇手”,不僅救護傷者,更要抓住“元兇”,將其挑出,并做好隔離飼養。總的原則就是及時發現、消除引發啄癖的各種誘因,防止啄癖的發生和蔓延。具體方法如下:
1 飼喂配合日糧
應按雞的營養需要配合飼料。建議養殖戶采用大公司的飼料,因其質量穩定可靠,若沒有其他誘因,一般不會發生啄癖。
2 改善管理
夏季飼養時,適當降低密度,增加飲水、采食的位置。讓雞只隨時得到涼爽、潔凈的飲水和新鮮的飼料。保證雞群能安心休息。
3 減弱光照強度
1-4日齡:2瓦/平方米(安裝40瓦燈泡)。5日齡后改成0.75瓦/平方米(改換成15瓦的燈泡)。減少光的刺激。若舍外日照強烈,可用飼料袋將窗戶遮蔽或在大棚外朔料布上遮擋。
4 做好疾病防治
在購買雞雛時,一定要選擇質量可靠、管理到位、垂直傳染病少的場家所提供的雞雛,減少疾病發生。在生產中,要做好法氏囊的免疫接種,防止因發生法氏囊而啄尾。
治療方法:
(1)換用紅色燈泡或在雞舍窗戶上掛紅色簾子,使雞舍變成暗紅色。
(2)可將蔬菜、青草吊于雞群頭頂,以轉移其注意力。
(3)飲用0.1%鹽水2-3天。
(4)可購買治療啄癖的藥物如啄羽(肛)靈等,按說明用。
(5)被啄患部可涂抹紫藥水、碘酒等。
(6)飼料中可添加1-2%的石膏4-5天。
三、小結
綜上所述,雞發生啄癖的原因較多,采取的措施也是多方面的。但最主要的就是細心的日常管理,將各種應激因素消除或降到最低程度,盡可能給雞群創造最舒適的生活環境。
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