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能量負平衡與奶牛的繁殖性能
圍產期有2方面問題可能會影響奶牛的繁殖性能: 卵泡發育和干物質采食量。
卵泡發育受胰島素樣生長因子(IGF)、促卵泡素(FSH)和促黃體生成激素(LH)的調控。 當奶牛處于能量負平衡狀態下,胰島素水平偏低,潛在降低了可以正常發育的卵泡數量;并可能導致卵泡個體發育不良、降低其在發育中期接受促卵泡素刺激的能力;能量負平衡也可能導致促黃體生成素水平下降,影響排卵。
由于卵泡發育過程需要幾個月時間,所以產前,在日糧中添加刺激胰島素分泌的成分(如 丙二醇),能夠起到促進排卵的作用。產后,提高新產牛的采食量是緩解能量負平衡的關鍵。所以一定好維持良好的瘤胃功能。應用陰離子飼糧調節機體內鈣調動機制,一方面能夠加強瘤胃壁肌肉的功能,還能降低乳熱癥和其它代謝疾病(胎衣不下、真胃移位等)發生率。
總之,保證正常排卵、最大限度的降低能量負平衡問題,對產奶量和繁殖性能影響就越小。
1卵泡發育
1.1 卵泡發育需要3-4周時間。因此,要保證產后80-100天能夠正常受胎,就要保證卵泡在產前2-4周(也就是圍產前期)開始發育。
1.2 有3個因素影響卵泡發育:
胰島素樣生長因子(Insulin-like Growth Factor, IGF),IGF水平與胰島素水平密切相關。IGF在卵泡發育初期能夠選擇、促進卵泡發育的數量,并對卵泡能夠正常發育成卵子起到潛在的影響作用。卵子質量則關系到胚胎質量。
促卵泡素 (Follicle Stimulating Hormone, FSH)是卵泡發育中期最主要的激素。如果卵泡未發育到這一階段,就會造成雌二醇分泌不足,導致發情不明顯。
促黃體素(Luteinising Hormone LH)在卵泡發育后期發揮作用,此時該激素分泌量顯著增加,刺激排卵。
1.3能量負平衡對激素的影響:奶牛進入圍產期也就是進入了能量負平衡期。因此,IGF分泌量下降,可能導致能夠發育卵泡數量降低、卵泡質量下降。并有證據顯示,即使能量負平衡不會影響FSH的分泌量,低的IGF水平也會降低FSH對卵泡發育的作用效果。最終導致,卵泡數量和質量的下降。另外,如果能量負平衡持續到配種,它也會影響LH分泌,導致延遲排卵或不排卵。
其中最關鍵的階段發生在圍產前期——首先通過IGF調控,選擇能夠正常發育的、足夠數量的卵泡,才有可能在發育中期受FSH的刺激正常發育,最終在LH影響下成熟和排卵。因此,首先要在圍產前期促進IGF分泌,日糧中加入促進胰島素合成的物質有助于卵泡發育。
1.4 丙二醇:產前2-4周飼料中添加丙二醇,在提高胰島素合成的同時,也相應增加了IGF水平,達到促進排卵的作用。研究人員正在評估其有效性。另外,有研究表明丙二醇能通過調節胰島素水平,降低脂肪組織的動員,從而降低酮病、脂肪肝的發生。它的使用方法很關鍵,與小部分精料混合日飼一次,比混合在全日糧中、分次飼喂效果要好。
2 干物質采食量
鈣代謝:鈣是肌肉收縮的重要因子。血鈣濃度降低到4mg%時就會發生產乳熱,血鈣濃度降到5mg%時真胃運動性降低70%,收縮力降低50%。瘤胃功能的降低,大大影響了采食量,加劇了能量負平衡,引起體脂動員,可能導致脂肪肝、酮病。并且酮體水平過量又會降低奶牛的食欲。低血鈣還會抑抑制胰島素合成,更加劇了負平衡。另外,子宮肌肉收縮力不足,導致難產、胎衣滯留,最終都會影響產奶量和繁殖性能。
如果在圍產前期正確使用陰離子飼糧,能夠降低能量負平衡的程度,降低代謝疾病、提高采食量。有些牧場能明顯觀察到奶牛產程縮短了、產后急于吃到大量的牧草。
總之,圍產前期營養中提高繁殖性能的2個有效手段是:
添加丙二醇,促進胰島素和GIF合成,可以促進卵泡發育和正常排卵;可以抑制體脂動員,降低酮病、脂肪肝的發病率,從而降低能量負平衡的危害。
飼喂陰離子飼糧能夠有效控制一系列相關的代謝病、并緩解能量負平衡。
編譯自 Notional management of the transition cow: effects on reproduction and production (2001)作者David Wilde |
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