求助：鮮米糠想延長保質(zhì)期

ctrll · 發(fā)表于 2007-6-6 16:18:15

哪位指教一下，鮮米糠想延長保質(zhì)期，是用蒸汽制粒效果好還是膨化效果好？加工完后可以保存多長時間？

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2007-6-6 17:14:59

看氣候決定，鮮米糠很快就壞了，在夏季，不會超過兩天---35度的環(huán)境溫度

gbmmr · 發(fā)表于 2007-6-6 19:28:37

打算放一個月的蒸汽制粒好，打算半個月的就膨化吧

ctrll · 發(fā)表于 2007-6-6 22:59:06

請問盧老師為什么制粒比膨化保存起長？

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2007-6-6 23:32:44

不透風(fēng)啊---氧氣進(jìn)不去阿

bym6168 · 發(fā)表于 2007-6-7 07:41:55

經(jīng)過制粒后還需要粉碎，而且還有損耗，合算嗎？

ctrll · 發(fā)表于 2007-6-7 08:04:31

沒辦法啊，玉米1450元/噸，米糠950元/噸，用量與供應(yīng)不穩(wěn)定，只好尋找延長保質(zhì)期的辦法了。

勁松 · 發(fā)表于 2007-6-7 09:47:30

膨化效果更好啦，電耗也更高喲。

阿藍(lán)之風(fēng)吟 · 發(fā)表于 2007-6-7 10:31:10

誰的玉米那么便宜啊！油糠也便宜！

小馬哥 · 發(fā)表于 2007-6-7 11:57:28

還有很重要的一個原因，經(jīng)過高溫把原來的脂肪酶活性破壞！

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