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[訪客發言] 關于木薯粉在禽料中的使用(請諸位大俠指點)

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樓主
發表于 2007-3-1 16:57:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
北方玉米小麥等主要能量飼料價格居高不下且繼續看漲
考慮使用南方及進口木薯干降低成本,但缺乏經驗
請教:1.驗收標準,國家標準太簡單,缺乏操作性
2.雞鴨料中使用限量及注意事項
3.數據庫的求證:特別是鴨代謝能,查了許多資料,差異太大,無從下手
謝謝各位了先!
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沙發
發表于 2007-3-1 20:55:21 | 只看該作者
俺只知道木薯中氰化物含量比較高,使用的時候應該注意。:)
板凳
發表于 2007-3-1 21:41:49 | 只看該作者
木薯有兩種,一種是普通木薯,一種是甜木薯,有危害的主要是普通木薯,普通木薯含有氰氫酸,是主要的限制因素;氰氫酸主要存在于木薯的皮上,去皮后的木薯毒性很低,可以大量使用;也可以通過蒸煮去毒;也可以通過添加硫代硫酸鈉脫毒,都可以增加使用量

由于木薯主要是淀粉質,大量添加使用導致顆粒過硬和能量不足,是需要注意的問題;
在鴨料甜木薯可以放量使用,并使鴨易肥;普通木薯根據調整和脫毒劑的使用情況適量增減,一般添加量為5~8%。
地毯
發表于 2007-3-2 09:05:21 | 只看該作者
甜木薯配方得當,可以使用到15%, 南方有廠這么用的!
5
發表于 2007-3-2 09:12:57 | 只看該作者
木薯的粉碎問題需要注意.
6
 樓主| 發表于 2007-3-2 16:14:46 | 只看該作者
謝謝版主及各位!
想繼續求教一下帶皮甜木薯干(水分<13%)的鴨代謝能值
山東市場一味追求料肉比,對鴨的肉質忽視了,所以鴨肥并無影響
只是不知道其對鴨的代謝能與玉米相比如何?
懇請指點
7
發表于 2007-3-2 18:31:59 | 只看該作者
水分12.7,蛋白2.7,粗纖維4.4,粗脂肪0.7,灰分5.5,鈣0.23,磷0.09,淀粉67,禽代謝能(成年公雞)3000kcal/kg.
   還有一種灰分2.3的,和玉米的禽代謝能相近.
   可參考下
8
發表于 2007-3-2 22:29:49 | 只看該作者
是個好東西,我見過,但渠道來源不廣且有季節性,粉碎還真的是個問題
9
發表于 2007-3-5 10:08:14 | 只看該作者
其實,木薯比玉米容易粉碎,只是木薯塊大,進料口篩柵和進粉碎機的喂料器要擴大,粉碎效率很高的……呵呵
10
發表于 2007-3-5 10:11:34 | 只看該作者
當前,我在肉大鴨料中用到20,與玉米對半使用,反映效果還不錯。鴨子這東西,只要有能量和蛋白,都是它的好飼料,真是像牛一樣耐粗飼。沒辦法,要想達到福建佬做鴨料的成本,實在要多用這些非常規原料……呵呵
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