打造中國生物飼料科技芯片——訪挑戰集團養殖運營中心副總經理唐守營

29625248

2018年17日-19日，VIV China2018中國國際集約化畜牧展在南京國際博覽中心隆重開幕。本屆展會，展覽總面積達4萬平方米，500余家國內外展商企參展，匯聚全球“從飼料到食品”豬、禽、奶、水產全產業鏈，預計接待專業觀眾20000余人次。在展會上，記者有幸采訪到挑戰集團養殖運營中心副總經理唐守營先生。

近年來，隨著減抗、限抗的呼聲愈高，行業內出現了各種各樣的生物飼料，行業人士對生物飼料的認識又很局限，以至于到底哪種才是真正的優秀的生物飼料，大多數養殖人都不太了解甚至有些誤解。作為生物飼料的先行者，挑戰集團依托中國農業科學院飼料研究所、生物飼料開發國家工程研究中心，一直積極踐行生物安全理念，以科技創新驅動產品發展，致力成為優質安全無抗養殖配套的生物發酵功能飼料、綜合技術解決方案供應商，打造中國生物飼料科技芯片。

2018年，農業農村部關于印發《農業綠色發展技術導則(2018—2030年)》的通知，其中有出臺指導飼料的發展方向：重點研發畜禽水產飼料營養調控關鍵技術、飼料精準配方技術、發酵飼料應用技術、促生長藥物飼料添加劑替代技術......這就指明了中國飼料未來將是以生物飼料的發展為優先發展對象，未來十年也將是生物飼料的閃耀時代。

“我們挑戰集團依托生物飼料開發國家工程技術研究中心，獨創的菌酶協同發酵技術，處于國際領先水平，在國內外市場都廣受歡迎，我們集團擁有生物功能添加劑和生物功能預混料以及生物發酵劑和發酵功能飼料等，我們認為生物飼料是大勢所趨，同時也積極參與了生物飼料的多項標準制定，未來從技術上完全可以幫助養殖業實現無抗養殖，我們在安全優質高端畜產品方面也積累了成熟的技術并進行了積極的嘗試。”唐副總經理告訴記者。

談及對生物飼料的判斷，他講到：生物飼料主要是看有效菌種，并針對不同的飼料原料復配不同的有益菌，在適宜的溫濕度及潔凈的環境條件下發揮微生物特有的功能，對飼料原料進行充分的發酵和有效地降解，提高飼料原料的消化吸收利用率；另外一個關鍵點就是生物飼料的保存和使用問題，我們要最大限度的保證生物飼料中有益菌的活性，使得生物飼料在進入動物體內有益菌能夠迅速充分的發揮作用。這些已經成為了挑戰集團的核心技術，我們已經可以實現“分畜種、分階段、精準營養、菌酶協同”，最大限度的發揮生物飼料的特有功能，利用自身強大的技術實力，幫助養殖場降本增效，實現無抗養殖，生產出優質安全的畜產品。

   在國際貿易方面，據了解，挑戰集團是國內飼料行業中第一批走出國門的企業，挑戰集團的高科技植酸酶、蛋白酶、葡萄糖氧化酶、霉菌毒素降解酶、β-甘露聚糖酶、甜菜堿、丁酸鈉、二甲酸鉀、丁酸梭菌、前包被乳酸菌以及生物發酵劑等產品已經遠銷美國、加拿大、英國、歐盟、俄羅斯、烏克蘭、巴西、埃及等40多個國家和地區。未來我們也將一直堅持“科技、創新、分享”的經營理念，不斷強化研發和創新能力，努力打造無國界的開放性專業系統集成平臺，為全球飼料生產及畜禽養殖企業的優質無抗養殖配套提供生物高科技添加劑和預混料產品及技術解決方案。

為了讓“挑戰”品牌真正走向國際，挑戰集團已經連續多年參加了包括VIV等在內的多個國際性展覽。在2018年VIV展會上，挑戰集團旗下明星品牌紛紛亮相，吸引了眾多國內外客戶、專家、學者、企業家駐足參觀，洽談交流。

提升品牌，整合資源，創新發展。作為中國生物飼料的領跑者，挑戰集團將繼續專注于生物發酵領域，為中國安全無抗養殖目標作出努力，為節能減排提供綠色安全畜產品方面作出貢獻，為人們享用綠色、安全、美味的畜產品提供技術支持，為中國農牧企業走上國際舞臺而不懈努力。（CCTV7-雙仕達傳媒劉彩紅）

關于挑戰集團：

挑戰集團成立于1997年，是由中國農業科學院飼料研究所創辦的大型高新技術企業。集團集科研開發、生產經營、技術服務、國際國內貿易于一體，致力為客戶和社會創造更大的價值。集團總部位于北京中關村國家自主創新示范區海淀園，坐擁中國科學院、中國農業科學院、清華大學、北京大學等著名的科研機構及高等學府，具有得天獨厚的科技優勢和人才資源。

挑戰集團以“科技創造共同美好生活”為企業愿景，以“挑戰自我、共享成功”為合作理念，以“發展中國畜牧飼料科技，培養創新復合人才，強大挑戰企業，回報服務社會”為戰略使命，立志成為世界級的“優質安全無抗養殖配套的生物發酵功能飼料綜合技術解決方案供應商”，為人類的健康生活保駕護航。

挑戰集團以“生物功能添加劑和生物功能預混料”為上游業務、以“生物發酵劑和發酵功能飼料”為中游業務、以“安全優質高端畜產品”為下游業務，三大板塊共同發展。旗下擁有北京挑戰農業科技有限公司、北京挑戰生物技術有限公司、北京挑戰牧業科技股份有限公司、思科福（北京）生物科技有限公司、北京挑戰國際貿易有限公司、天津博菲德科技有限公司、安食農業科學研究有限公司等核心企業。建成了現代化的天津酶制劑和微生態制劑發酵生產基地、山東功能性化工生產基地，以及北京、山東、河南、吉林等高端生物功能飼料生產基地，具有強大的技術研發和生產服務能力。