一、鮮蛋市場 在市場經濟條件下,鮮蛋的價格主要是由供求關系來決定的。在排除非正常死淘、早淘、延養、換羽等因素影響的前提下,2014年1月份至2017年12月份的在產商品代蛋雞存欄數量(理論值)如下。
1、行業周期影響供給 由于2014—2015年商品代蛋雞場持續高額盈利,導致2015年9月份至2016年7月份連續11個月的超量補欄,致使2017年1—7月份全國在產商品代蛋雞月均存欄(理論值)達到11.70億只,創近四年來的同期歷史新高,較上年同期的9.62億只,增加了2.08億只,增幅為21.6%。2017年8—12月份在產蛋雞月均存欄9.30億只,較上年同期的11.25億只,減少了1.95億只,降幅為17.3%。 2、季節周期影響需求 根據近九年統計數據顯示,1—7月份蛋價系數為0.933,8—12月份蛋價系數為1.094,反映出歷年上半年對鮮蛋的需求較弱,而下半年的鮮蛋需求較旺。 3、H7N9對市場的影響 人感染 H7N9病例,在2014—2016這三年相對比較穩定,對行業的影響也日趨減弱。但自2017年初開始,由于H7N9感染人的病例略有增加,地域范圍有所擴大,所以再度被熱炒,特別是上半年,嚴重影響了公眾對鮮蛋和雞肉等禽產品的正常消費需求,進一步加劇了鮮蛋市場的供需失衡。。關注微信公眾號:畜禽養殖 ,了解更多養殖信息。技術支持:電話:15853106958 QQ:3332097010 微信:15853106958 4、心理因素和市場行為影響 2017上半年,因存欄多蛋價低出現了深度虧損。特別是到了3-5月份,隨著蛋價進一步走低,虧損持續加劇,恐慌情緒蔓延,淘雞速度加快,超淘數量增加。調查數據顯示,到6月底7月初的時候,全國在產蛋雞凈超淘數量約為1.5億只左右,為后期蛋價上行創造了條件。 綜上所述,2017年度我國蛋雞市場的表現,主要是由于鮮蛋的供給和需求,在時間上出現了嚴重錯配所導致的。 二、商雛市場 1、受恐懼和悲觀情緒影響 由于2017上半年蛋雞市場的持續低迷和深度虧損,出乎業內多數人的預料。加上市場信息的高度不對稱,以及H7N9影響的不確定性,使許多人產生恐懼心理,對后市預期過度悲觀。導致2017上半年部分商品代場處于觀望狀態,推遲或取消了正常的補欄計劃。  2、受資金鏈緊張影響  2017上半年,由于商品代場處于深度虧損的狀態,導致資金鏈普遍緊張,對資金實力相對較弱的中小型商品代場下半年的正常補欄構成影響。  3、受商雛供給能力影響  2017下半年,商品代場的補欄需求有所增加,但由于在產父母代種雞原本存欄就低,上半年還有部分種雞提前淘汰,所以三季度商雛供給偏弱,導致2017年度商雛補欄數量總體減少。
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