信息來源:中國畜牧獸醫報 責任編輯: 徐娟娟 一種以降低豬牛羊在屠宰過程中的痛苦和應激反應,提高畜禽肉質為目的,符合歐盟標準的豬牛羊屠宰設備流水線,日前在山東省青島建華屠宰設備制造有限公司研制成功,并通過了專家鑒定。 位于山東省膠州市中云工業園的青島建華屠宰設備制造有限公司,其系列屠宰設備除暢銷國內,還遠銷利比亞、蒙古、俄羅斯、越南、朝鮮、中東等國家和地區。專家稱,這次青島建華公司率先研制成功的豬牛羊屠宰設備流水線采用了該公司自行研發的具有國際先進水平的三電式心臟麻電機,完全符合歐盟標準,填補了國內空白,具有100%自主知識產權,完全可替代進口屠宰設備。它不僅設計合理,流程科學,而且大大提高了豬牛羊肉類品質。該屠宰設備流水線投入批量生產后,預計每年可生產大型豬牛羊屠宰設備流水線70多條,實現銷售收入3.5億元,利稅5950萬元,為國家節省外匯28億元。
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