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豆粕與發酵豆粕中主要抗營養因子調查分析

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發布時間: 2018-2-12 09:34

正文摘要:

　　前言 　　豆粕是大豆加工副產品，富含多種營養物質，其中蛋白質含量為40-50%，脂肪為1-2%，碳水化合物約為10-15%，且較魚粉價格低，是目前最廣泛使用的植物性蛋白質飼料原料。但豆粕中存在多種抗營養因子如胰蛋 ...

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