近日,“皮革奶事件”再次挫傷了消費者對乳品消費信心。記者昨日了解到,乳業巨頭蒙牛在3·15消費者權益日到來之際,再次啟動“生態品質315,綠色健康365”消費者特別接待月,讓全國各地消費者到蒙牛工廠見證牛奶生產全過程。 3月5日,北京消費者代表來到蒙牛通州工廠,監督的第一站就是全封閉式的生產車間。“如何保證每一包產品經得起考驗?”北京一位消費者黃先生問。蒙牛接待人士介紹稱,每一包蒙牛牛奶都要經過9道工序、36個監控點、105項指標檢測的洗禮。 面對消費者對國產奶品質的疑問,蒙牛總裁楊文俊表示:“中國乳品企業在奶粉、液體奶、酸奶、奶酪等各個方面與國外乳品企業對比而言,并不是位于落后地位。 針對消費者特別關心的奶粉生產問題,蒙牛方面介紹,蒙牛奶粉在整個生產銷售體系中設有217個監控點。據悉,蒙牛將生產基地對消費者開放已成慣例。 本文來源:新京報
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