豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考

zhengronghai · 發表于 2013-8-6 09:19:41

發酵？膨化？大豆濃縮？

千羽卒林 · 發表于 2013-8-6 09:20:52

采用發酵豆粕

zhou7550 · 發表于 2013-8-6 09:25:34

從植物轉化成動物性蛋白！這是畜牧工作一個目標！

nhwx · 發表于 2013-8-6 10:45:01

其實降低大豆抗原對仔豬的不利影響最經濟的方法還是體外的預消化處理，如膨化、發酵酶解等，但目前這些方法要么做得都不徹底，要么成本高，那有沒辦法降低仔豬對少部分進入血液和淋巴系統的大分子抗原的敏感度？即使仔豬輕度發生過敏反應也是我們需要研究的問題。

any_wyb · 發表于 2013-8-6 15:47:29

現在豆粕都是經過膨化了的吧

山中的漫游者 · 發表于 2013-8-6 19:05:35

我回答了另一個帖子：http://www.gzdxslyou.com/thread-524710-1-1.html，也引用了樓主的觀點，請大家多多指正。

gwp · 發表于 2013-8-10 10:07:14

其實現在很多的企業也做了不少關于豆粕的預處理實驗，只是要么效果不好，要么造價高不能大面積的推廣，其實我們飼料行業應該參照很多食品行業為嬰幼兒食品選材處理那樣就有更多的空間選擇原料了，這全是我個人的想法不知可否。僅供參考

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