膠質玉米和粉質玉米外觀區別--圖片

6822192 · 發表于 2014-1-17 23:03:26

很好，非常想看論文原文。

cuicuyi · 發表于 2014-1-20 21:37:47

膠質玉米應該難粉碎一點，相對來說能耗都高一點。

lzshi · 發表于 2014-1-22 11:06:12

樓主厲害，又學到了新東西。以前只知道膠質玉米喂豬不好，原來里面這么多學問。謝了！

zhaoyuyong · 發表于 2014-2-8 14:48:16

不錯。
越南主要是膠質玉米

isotopes · 發表于 2014-2-17 10:58:29

圖片拍的對比性很強。

kiroco · 發表于 2014-2-17 12:22:58

膠質玉米淀粉含量相對低點，而且支鏈淀粉比重高，蛋白高些；粉質玉米蛋白低些，淀粉含量當然就高了哦，而且直鏈淀粉比重高。粉質玉米出玉米面率高，膠質玉米的出玉米面率少。

抗菌肽-生化 · 發表于 2014-3-2 14:18:26

:handshake

錄錄 · 發表于 2014-3-2 22:37:43

:handshake:handshake

heihualin98 · 發表于 2014-3-3 08:59:17

wujianping992 發表于 2013-4-27 17:36
粉質玉米用于做豬料多角質玉米用于家禽

營養成分還是物理特點引起的？？

heihualin98 · 發表于 2014-3-3 09:00:11

春節發表于 2013-10-17 21:41
膠質玉米的蛋白角蛋白比例高，豬消化系統對這種角蛋白的消化率很低

明白了，結構決定功能

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