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樓主: bhsbhs
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[訪客發言] 弱弱的問下博士,Lys/DE是怎么算啊?

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發表于 2011-5-28 14:56:15 | 只看該作者
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22
發表于 2011-5-28 15:46:39 | 只看該作者
嘉泰 發表于 2011-5-28 14:56
回復 xm2107 的帖子

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如果是小學生回答,100分。


問題出在計算的單位是什么?





點評

多謝矮子的寬宏,這次學到了新的知識,謝謝。  發表于 2011-5-28 19:05
如果是專業配方師或技術總監,就作為笑談。對經常跑面的,這樣的小錯誤,沒有較真的。  發表于 2011-5-28 16:41
我當時不懂這個單位的定義,就按照習慣計算啦,向大家道歉。沒有想成為陷阱的啊  發表于 2011-5-28 16:09
不算什么。 我感覺,人們質疑的不是計算結果,而是計算單位。 小心論壇陷阱。 呵呵  發表于 2011-5-28 16:01
呵呵,有道理,應為%/kcal,好象沒有這么表示的。正常應為g/MJ或g/kcal,g/Kcal。不知對否。我那個回答是針對0.000321如何得出來的一個答復。不對的地方,還望指教。  發表于 2011-5-28 15:56
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23
發表于 2011-5-28 17:57:45 | 只看該作者
回復 bhsbhs 的帖子

NRC 1998,國標2004,也都考慮這個指標的,以前用蛋白與能量的比例,現在用賴氨酸與能量的比例,總賴氨酸,還有可消化賴氨酸,有一個規律應用,但是不明顯,基本上在一個范圍內,可以作參考。

這是飼養標準的基礎。研究一下NRC的日需要量這篇的內容,這里面包括,與其日增重、采食量等關鍵指標,會對此有所領悟的。
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24
發表于 2011-5-28 19:06:45 | 只看該作者
小馬哥是高手啊,呵呵
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25
發表于 2011-5-28 19:59:55 | 只看該作者
我要去流浪 發表于 2011-5-28 19:06
我倒要看看樓主提出這么簡單的小問題,究竟有沒有人能解答?!





這么簡單的小問題,我這個不養豬的試試。



從樓主簡單兩句話似乎流露配方不含原料營養成分,尤其是Lys和DE的原料含量。不同的原料成分造成計算Lys/DE的不同。


極小的可能是有一方計算錯誤。


最好是樓主貼出配方,看是否帶有原料的營養成分,大家幫助計算一下。


可能還有更多的解釋。






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26
發表于 2011-5-28 22:16:47 | 只看該作者
回復 我要去流浪 的帖子





看來你把人給嚇住了。


你怎么證明你是對的?





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27
發表于 2011-5-29 08:59:51 | 只看該作者
本帖最后由 矮子 于 2011-5-29 09:50 編輯

回復 我要去流浪 的帖子



現在配方師都有自己數據庫,都有自己的配方程序,可以做出準確的生產配方,自動列出各種營養指標。


自以為所給出的數據庫問題、計算問題和更多解釋已經涵蓋所有答案。


你認為這樣的問題對配方很重要么?


本論壇有過這樣的帖子,給出賴氨酸和能量,誰會計算出不一致的賴氨酸能量比???


鏈接:http://www.gzdxslyou.com/forum-vie ... highlight-%B9%D8%D3ڵ%B0%C4ܱȺ%CD%C0%B5%B0%B1%CB%E1%C4%DC%C1%BF%B1%C8.html

圖像 1.jpg (35.39 KB, 下載次數: 3)

圖像 1.jpg
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28
 樓主| 發表于 2011-5-30 09:30:47 | 只看該作者
回復 矮子 的帖子

應該沒有問題的吧。在這里非常感謝大家的討論,更要感謝韓老先生的關注和解惑。想不到還是有很多人沒有理解這個問題,包括博士,(博士不要生氣呵呵,)

點評

我沒有生氣呢,看到你的問題,一直想回答,因為自己不懂,所以數次沒有敢。 后來就忍不住了,拋了個磚頭,沒有想到,真的引處玉來---我也跟著學習了,呵呵  發表于 2011-5-30 15:04
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29
 樓主| 發表于 2011-5-30 15:32:43 | 只看該作者
回復 bhsbhs 的帖子

呵呵是啊,我開始以為很多人都認為問這個問題很傻,所以就弱弱的問下你啊!
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30
發表于 2011-5-30 15:53:41 | 只看該作者
我要去流浪 發表于 2011-5-29 07:22
不用證明,我回答是標準答案。

朋友好,一開始我還真沒有看明白樓主的問題,不過看了各位的回復后算是明白了{:3_102:}
如果是同一個配方,且數據庫也一樣的情況下,樓主的計算結果如與別人不一致,那很可能是計算時各指標的單位與別人計算時采用的不一致;若數據庫不同,而計算時各指標單位與別人一致時,差別應該不是很大,除非數據庫存在嚴重差別(但這種可能性比較小)。
如果是不同的配方(但適用階段相同),那這個指標存在差異就不足為奇了。這個指標還是存在較大的變動范圍的
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