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樓主: xjlixinmin
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[訪客發言] 請教盧老師,關于DDGS能值的設定

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發表于 2010-6-21 18:04:11 | 只看該作者
現在很多廠家出現低脂DDGS,低點的2-3個,高的的6-8,配方能值不好調整。
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發表于 2010-7-10 15:17:02 | 只看該作者
不知哪位能提供一下關于DDGS的回歸公式,等好久了啊
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發表于 2010-7-11 05:11:22 | 只看該作者
回復 1# xjlixinmin

有新疆的朋友來訪,很開心啊!

新疆普遍的原料質量要好過內地,和新疆人一樣坦率和陽光,即使是DDGS這樣的邊角料,都有新疆人的性格和味道,簡單、直白!來自新疆的棉菜籽粕,都是市場的搶手貨哦!

新疆DDGS加工比較簡單,玉米發酵、濃縮、干燥就可以了,在新疆時,DDGS在肉雞料中的添加量經常超過8%,而在豬料中添加到12%甚至更高也是常有的事,生產性能一樣好;其中含有較高的B族維生素,可溶蛋白比例也較高,是能夠高添加比例而保持生產性能重要的因素。

對于禽而言,DDGS的能量來源,一是脂肪,二是蛋白質,其中可發酵纖維由于在腸道后段起作用,維持腸道穩定的作用較好,但能量提供很有限,綜合一下,新疆產DDGS脂肪含量一般為8~12%之間,代謝能為2350kcal/kg是比較合理的。

新疆DDGS普遍的添加量為:肉雞:6~8%,蛋雞6~12%,乳豬料3~5%,中大豬料6~15%,反芻動物精補料15~30%,淡水魚6~12%。

點評

謝謝盧博士,祝你開心、順利。  發表于 2010-7-11 07:55
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14
發表于 2010-7-11 07:02:06 | 只看該作者
呵呵,不知道誰有好的回歸公式呢
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