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近期關注益生素的朋友比較多,我在此把自己對益生素的一些認識和自己服用益生素產品的體會和朋友們分享,有些話說出來不雅,不過,絕對是實話:
益生素產品確實參差不齊,良銹混雜,要不干脆不用,要用就要選擇好產品。
本人開始接觸益生素產品是1995年,當時,也是在北京資源飼料有限公司,所接觸的日本的EM液,相信很多關注益生素的朋友都知道EM液。自那時起我本人就自己開始服用益生素產品,并免費送給好幾位胃腸道不好的朋友服用,反映都很好,對改善胃腸道功能有非常明顯的效果。
2006年我又再次加盟北京資源集團。由于開發生態型飼料產品的需要,對山東的一家有10多年益生素研發歷史的益生素企業進行考察,對菌種篩選、產品的菌株與配伍、包被材料及其作用機理、設備、工藝、生產流程、品控與產品檢測及管理等進行了詳細的質詢和探討,初步確定其為公司益生素產品的供貨商。之后,我又通過一個多月時間的反復服用試驗,感覺確實有效果并且沒有任何副作用的前提下,最后才安排進貨和做蛋雞預混料產品的對比試驗。蛋雞預混料的對比試驗是在北京大興一個10多萬羽蛋雞的養殖小區進行的,當時該小區同時使用天津一家很著名的外資企業和華北一家名牌企業的產品(有的分開使用,有的合用),試驗結果表明,我們的蛋雞預混料的產蛋率和料蛋比要明顯優于這2家公司的產品,價格也低一些,配制成全價料就更有成本優勢。后來,通過業務員做工作,該小區都改用我們的蛋雞預混料,直到現在也是都是使用北京資源集團的蛋雞預混料。
下面,我再簡單介紹一下益生素產品的一些相關內幕:
如果說采取固態發酵生產的芽孢桿菌或酵母菌產品,條件很簡單,其成本確實很低,不過,不僅產品的有效成分的含量低,質量也難以保障(雜菌污染在所難免)。
如果采取液態發酵,則設備、工藝都要求比較高,成本自然也高得多,產品的有效成分的含量也高得多,不會有雜菌污染(先經過高溫殺菌,然后在嚴格控制的條件下進行接種菌種和充氧發酵——就好比生產啤酒)。
如果是乳酸菌產品,則必須在嚴格厭氧的條件下進行液態發酵和后加工處理(包括速凍真空干燥和包被),其條件要求更為苛刻,不是隨便就能生產的,成本自然要高得多。
網上的東西都是公開的,我所說的都是實情,因為,我知道,很多熟悉我的朋友包括以前或現在的同仁以及一些客戶,都可能有機會看到我的帖子,所以不能說假話。當然,什么事情都沒有絕對的,仁者見仁智者見智,重在參與和交流,也不必那么較真。 |
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